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客人上的很快,而在客人来之前,杨烨已经烤好了很多东西,客人点单之后刷上符合客人口味的酱料就可以直接吃了。
“老板,再给我来一份烤青菜,烤鸡再来一只。”
吃的满嘴流油的羊宝宝已经顾不上已经鼓鼓的肚子了,拿起手机又要点单。
“可以,不过不接受外卖和外带。”
看着站起来的羊宝宝似乎准备带着食物到别处溜达下,杨烨指了指摊位二维码上面,虚拟投影中不断滚动的一行字开口说道。
“还限制顾客点单不准外卖,真的假的?”
“楼上脑子有问题吗?人家字都打出来在滚动呢还能是假的?”
羊宝宝直播间弹幕滚滚。
“老板这是什么时候的规定?”
有些老顾客一脸的惊讶显然之前是没有这个规定的。
“刚刚想到的规定,因为我没准备外卖盒子。”
杨烨笑着说道。
其实刚拿到系统给的配方,又有生菜这个独门配菜之后。
杨烨第一个想到的是要不要扩大摊位,甚至想过请员工帮忙增加外卖功能把烧烤摊位的经营更上一层楼。
可仔细琢磨一番之后觉得这样不妥,荆棘小镇毕竟只是一个小镇,虽然现在人流量很多,但这是因为旅游高峰期外加小壶口星系群白洞喷发。
最多再持续一个多月,人流量就会瞬间回落。
到时候就算他把全镇人的生意都给做了,也做不到现在的营业额。
并且因为吃独食还会得罪很多人,所以考量一番之后他觉得适当限购和不让外带是个很不错的办法。
自己不用扩大摊位,不用请员工,也不用增添其他桌椅板凳。
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每天准备好大约能赚到4000左右的食材卖完为止,而且烤羊什么的只接受提前预定,而且一天最多只卖10只。
这样其他摊位在目前人流量高峰期的时候也能赚到钱,自己限购也是一种饥渴营销,可以最大程度的保证自己的口碑,以及在食客心目中的地位可谓是两全其美。
“我刚才点了一只烤鸡,现在我可再点一只烤鸭吗?”
羊宝宝紧盯着烤炉上翻滚的烤鸭不放。
“可以,不过点什么要吃完不能浪费哦,不然直接拉进黑名单以后不做你生意了。”
杨烨笑了笑。
“吆喝,真的是活久见,第一次见到吃不完不让走的老板。”
“现在!
立刻!
马上!
给羊宝宝上一只烤鸭,没看到我家宝宝快哭了吗?”
“老板好有个性,我决定了明天去荆棘小镇吃烧烤,预定烤羊一只有没有组队的?”
闻着烤肉的香味,看着金黄滴油的烤鸭,羊宝宝似乎在衡量自己还能吃多少,随后眼睛一转。
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