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单云华道:“眼见不一定为实,耳听也不一定是真,茶是否真假,它自己会说话。”
话音一落,众人窃窃私语。
“茶会说话?我还是头一回听?”
“对啊,茶还能怎么说话?”
“胡掌柜都鉴定了,难道还能弄错?”
“单二小姐,”
胡掌柜脸色难看:“你是质疑我适才说假话?我胡某人在建安做茶十多年,走过的路比你吃的盐还多,当年你父亲在世时,甚至曾向我请教过。
没想到你年纪轻轻却如此轻狂,先是不将茶盐司祁大人放在眼里,又是当众诋毁我胡某人。”
“胡掌柜这话从何说起?”
单云华讶异:“晚辈并非诋毁您,也并非质疑,只是求知真相而已。”
“你这是求知真相?人证物证都有,你这是狡辩!”
“哎哎哎.....你急什么?”
这时,蔺琰出声:“准许你们长篇大论摆证据,怎么单二小姐就不能为自己辩驳了?还是说你心虚不敢让单二小姐辩驳?”
“你是何人?”
胡掌柜见他衣着非官服,口音也非本地,却又大剌剌站在堂内。
“小爷的身份你不配打听。”
胡掌柜一噎,偷偷看向上首坐着的祁瑾序。
见他面色冷淡眼底没什么情绪,揣测这位应该也是非富即贵,于是悻悻地闭嘴。
单云华却诧异看了蔺琰一眼,没想到他会帮自己说话。
蔺琰接收到她的目光,得意地眨了眨眼。
她立即收回视线,对祁瑾序道:“祁大人,可否给民女一炷香时间。”
祁瑾序盯了她一会,倏而又懒懒地撑着半边脸坐回去。
“可,本官也想见识茶如何说话。”
.
“小姐,茶饼送来了。”
徐叔带着茶饼匆匆进大堂:“这是咱们作坊今年的春饼。”
“小姐,茶具奴婢也带来了,现在要做什么?”
婢女明夏提着都篮问。
单云华吩咐:“摆盏,烧水,我今日为祁大人煎一道茶。”
婢女应声,立即打开都篮,取出茶具摆在茶几上。
单云华把适才那饼被视为证据的茶饼放入纸囊中,又把徐叔送来的春饼也放入纸囊中,然后用茶椎将两饼茶各自捣碎。
接着,将捣碎的茶投入银茶碾中,碾磨成粉。
她这边不徐不疾地开始煎茶,堂外围观的人不仅没散去,反而因单云华这句“茶会说话”
引来更多人围观。
大家都伸长脖颈看,也想知道这茶到底怎么说话。
胡掌柜被送来一把椅子,在一旁坐观,而那告状的妇人紧紧盯着单云华的动静,连蔺琰也好奇地看向这边。
唯独祁瑾序事不关己般,他懒懒靠着圈椅,眼睫微阖,以手支着额头像是在打盹,又像是在思考其他事。
蔺琰被单云华的动作吸引,他拉着把椅子坐过去,饶有兴致地闲谈:“京城时兴点茶,我还以为建安也时兴点茶呢,原来你们煎茶饮。”
①
单云华用绢帛细细筛过茶末,然后静待水沸。
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