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将新鲜的大蒜捣碎了,禁止片刻在用最高浓度的稀有浸泡,所获得的酒水就可以杀菌!”
“还有水果发酵酒,粮食发酵酒!
大人!
我们酒庄刚研发出来的李子酒,葡萄酒和杨梅酒都广受欢迎,此外还在尝试用黍米大米和麦芽发酵不同的酒。”
哪怕逼近年关,正是百姓们纷拥着准备年货的时候,官府的门口又排起了长龙,有不少人手上攥着图纸,还有自制的手工仪器。
全是来报名的。
顾牧青陪容诉云出来散步,看到这么多人立刻牵着他家宝儿的手,又原路返回了:“我的天啊,年都不过了吗?瞧着一个个的,眼睛下全是黑眼圈。”
甚至顾牧青还听到后面酿酒一嘴:“不过他们的确有些牛啊,李子和酒发酵能成李子酒,葡萄发酵在产生气泡的情况下变成了香槟,杨梅发酵就是男女皆宜的杨梅酒……不过之前我只是提了一嘴,他们就先后又弄出了黄酒、清酒和啤酒……甚至还无师自通地学会了啤酒加冰的喝法……”
揉了揉容诉云的手,顾牧青开始忧虑起来:“宝儿,你说咱们对酒水的管控是不是应该更严苛些,小孩子不能饮酒,而且对酒水的税收也要更增些,我就发现了这些老头老汉的平时除了各色吃食,每个都要带酒回去……还好没有普及烟草,要不然这一个个除了酒鬼还是烟袋子……”
容诉云却轻轻笑了笑:“会管控的。”
不过爱喝酒的也就是他们的凉川州,而且也只是逢年过节可以喝,平时一个个的都要去不同工厂上班,亦或在田地里劳动,随便喝上两杯就容易醉酒,误事耽误了工作和地里的收成,那可是要被一大家子戳脊梁骨的。
不过他的确好奇。
他身边的人都爱喝酒,哪怕是已经七十多岁的周管家,在酿酒工艺不断改进以后平时也会小酌两杯,而他的大哥更是抱着酒坛子,一人能饮好几坛,酒量惊人。
唯独顾牧青。
酒喝不到两杯,反而更喜欢喝果茶。
容诉云闻着空气中弥漫着的淡淡酒香:“穆青,我查过资料,你们那里的人也很喜欢喝酒。”
而且不止这种简单的李子酒,杨梅酒,他们还会有各种不同的种类,比如白兰地、威士忌、龙舌兰,名字都很奇怪,光看名字,他是看不出是什么味道的。
不过后来仔细研究了这些酒类的蒸馏方法,发现也是由植物或者粮食酿造蒸馏出来的。
在那个繁华热闹的年代,他们甚至还有一种酒吧文化。
会边唱歌,边聊天,桌上配备了各种各样的酒。
顾牧青生存欲立刻拉满:“宝儿,虽然我平时宵夜时刻的确喜欢晚上出去,但我绝对不会大半夜去喝酒的!”
“嗯?”
“我去吃宵夜……我只是单纯的肚子饿,晚自习结束需要出去吃东西,但我不会碰酒。”
说着顾牧青嘟囔起来:“也不知道我遗传了谁,我家老头子明明千杯不醉,可我好像喝上一杯就酒精上头,脸颊通红,后来意识就变成昏沉,身体也难受……”
不舒服的事情他不会去做。
所以这酒,他还没上瘾。
他说的这些容诉云都清楚,之前大哥同他喝酒就一时没收住,他要面子,大哥让他喝多少他就喝多少,结果昏昏沉沉睡了一天一-夜。
醒来就抱着他的腰说头疼脑子昏昏,还说看到一百个他在跳舞。
这个梦实在太荒谬。
不过可以证明顾牧青的确是不爱喝酒的。
只喝了那一次,后面就陪他每日饮茶,有时候是清茶,有时是果茶。
不过说这些就走远了。
今天是三年一度的科技研发大会的成果展示。
虽说技术是通过系统兑换出来的,但后面怎么操作,怎么在这个时代最大效率的完成技术的拓展与运用,就全靠这些土生土长的百姓了。
因此官府每三年举办一次科学技术颁奖大会。
可在旧技术的基础上进行拓展研发,也可自主研究出新技术,官府鼓励创新鼓励科技发展,百姓也实打实的从科学技术里领略到技术生产的魅力。
衙门外面都是人,容诉云便也不出去了。
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