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第15章 麻婆豆腐(第1页)

酸水点的豆腐与卤水豆腐相比,明显带着一股子酸味,口感还行,并不难吃。

春妮在家养伤,无所事事,就想着把麻婆豆腐做了。

菜豆腐其实更像是豆花,要做成真正的豆腐,就需要春妮好好研究一番了!

研究了两天,春妮就找到了方法。

不过在豆花的基础上多煮两把火,再把筲箕放上面,压上一个晚上。

第二天,果然豆腐就做成了。

春妮笑眯了眼。

豆腐有了,那麻婆豆腐,豆腐汤,香煎豆腐这些豆腐做成的美食还会远么?

“夏至,你把这碗豆腐端给大爷家尝尝鲜。”

春妮尝了块豆腐,除了软了点,没多大毛病。

她用土碗装了两碗,一碗让夏至端给你了大爷。

另一碗,她准备亲自端到大爷爷家,感谢他老人家对他们三姐弟的维护。

“行,姐,那我送完就上学去了啊!

家里的衣服你别洗,放学后我会回来洗。”

夏至匆匆喝了红薯稀饭就出了门。

“秋果,秋果!”

门外有人在喊。

“姐,秋蝉叫我了。

我也走了啊!”

秋果飞快背上书包,朝着小伙伴跑去。

春妮笑着挥了挥手,就回了屋,反正没事干,她干脆躺躺好了。

睡足后,春妮把初中课本拿了出来,开始学习。

学习的时间过得飞快,眼见天色不早,学生们都要放学了。

春妮才出了屋。

她大学毕业都有十年了,那些初中知识虽不至于全忘光了,但也需要不少时间复盘一下。

幸亏原主年纪还小,记忆力还不错,春妮才不觉得多吃力。

春妮伸了伸懒腰,就去菜园子扯了把小葱回来。

她今晚上要做麻婆豆腐啦!

小冬临亦步亦趋跟着春妮进了菜园,更是帮他姐拔了两棵小葱。

只不过这小葱模样有些凄惨。

春妮并不责骂,反而大加表扬,“冬临好厉害,都能帮大姐的忙了呢!”

夸得冬临小朋友脸蛋红红,嘴抿着,别提有多可爱啦!

“春妮,在家啊!

家里的豇豆晒干了,我给你拿了些送来。”

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