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此时的钱百川无比尴尬,看着楼远舟递给自己的纸杯子,想想自己刚才干的事儿,真的是太不像话了!
“老哥,慢点吃,就算今吃不够,以后还可以常来,我这店又跑不了,你说是不是?”
楼远舟拍了拍对方的肩膀,看人没什么事就转头进了后厨,洗了洗手继续忙着自己的事情去了。
“我、我到底在做什么啊……”
钱百川呆呆地望着楼远舟的身影,眼前的这个小伙子完全不知道这人到底是带着怎么样的心情来吃他们店里的红烧肉的,就只是当成普通的客人来对待。
这里的每一份红烧肉似乎都带着那一份热情,让往来的食客都魂牵梦绕,哪怕是多吃上一口,似乎都让人感觉幸福更近了一步。
这个时候钱百川想想自己的店,明明已经有了个好名声,味道也相当不错,甚至成了网红店,就为了能够让店里的利润高一些,竟然把之前那些大师傅们给开了!
如今换成了料理包,确实利润更高了,结果他却发现回头客少了,曾经那些经常能看到的笑脸如今再也没见着,来的客人大多都是来旅游看到攻略贴上推荐了他们家,再或者是一些网红探店的人,真正的长客已经近乎消失了。
这其中的原因不用别人说,钱百川自己就相当清楚到底是怎么回事。
食客们都是因为美食而来,因为大厨们的水平而来,因为想尝尝传说中的好吃的而来,唯独没有人会因为料理包的味道而来。
原来在不知不觉间,自己竟然抛弃了自己当年开店的初衷,那就是让大家都吃上自己喜欢的美食。
心中不是滋味儿,钱百川端着手里的红烧肉,眼睛又瞟到了楼远舟的身上。
“看来今天真的是来对了。”
抄起筷子,继续扒拉着盘子里的红烧肉和米饭,钱百川感觉此时的味道比刚才似乎更上了一层楼,就仿佛是那股子咸甜的快乐把心中一直压着的那股子烦闷给赶跑了一样,甚至连那纸杯里的水都变得好喝了许多。
快速地吃完红烧肉,钱百川又看了一眼楼远舟,对方也正好抬了头。
“真的好吃!”
钱百川竖了个大拇指冲着对方,还害怕对方听不见,扯着嗓子吼了一声,整个餐厅都安静了大半。
这下终于变得显眼的钱百川倒是不在乎这些了,见楼远舟疑惑地冲着他点了点头后,他转身大步流星地走出了星辰北路100号。
快速地回到自己店里,大厅依然空荡荡的,结果服务员和经理都躲在角落里聊着天,钱百川的出现让他们手忙脚乱,感觉自己都不知道应该把脚放在哪里了,毕竟他们刚才还在讨论这店会不会倒闭的问题。
“王经理,去联系下之前被我开掉的那几个厨子,加钱,把他们请回来,然后联系那个曝光咱的主播,让他来拍,我要跟顾客们道歉。”
钱百川一连串的话把眼前几个人都说愣了,这王经理算是海琴味悦轩的老员工了,跟着钱百川干了十几年,原本他就反对改用料理包,差点被开,结果现在老板竟然翻然悔悟了?
“老、老板,你说真的啊?那些被开的厨子可不一定都能回来……”
毕竟被人开除那滋味可不好受,谁还想回来受气?得加钱!
“加钱,你看着办,实在不行我去请,之前是我脑子有问题,用什么料理包!
咱开餐厅的就是指望着做饭的手艺赚钱!”
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