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“爆米花?米花糖?”
王村长听完王路远那唾沫横飞、激动非常地介绍,当先捏了几粒放进了嘴里——真不愧是爷孙俩,动作都一样。
“还别说,真是路远说的那样,他也不算说大话,这玩意老人小孩儿都能爱吃。”
众人见王村长品评完了,也纷纷伸手抓了一把尝尝。
“诶嘛,可不是吗?刚放进嘴里时没味道,但越嚼越香。
铁英啊,你是咋鼓秋出来的啊?”
李婶子手最快,嘴也最快。
“不是我鼓秋出来的,南边儿人正月十五炒它占卜,几乎是家家都知道的。
据说是通过看形状和听声音来预测来年的运势,什么看收成啊,问凶吉呀等等的。
不过具体是咋看的,我就没打听了。
我只在乎这玩意是咋做的,要是没糖了好不好吃。
对了,咱们这边儿不也是一到冬天就卖米花糖吗?”
“为啥都非得是冬天啊?这玩意只能冬天做?”
陈大娘听着白铁英的话,一回想,发现了一个重要的问题。
白铁英冲她竖起了大拇指后道:“我陈大娘是一语中的啊,这东西还真是只能冬天做。”
“为啥啊?”
冯婶子追问道。
“它这里有几道工序需要天冷才行,米花糖更是,所以咱们每年都是上冻以后才能看到。”
“你说南边儿家家都知道?那咱这边儿咋没人知道啊?路远要不说,我都想不到这玩意是做米花糖的。
还寻思你咋掏这一大袋子芦苇芯子给你王爷爷去火呢?”
有福他爹笑道。
“哈哈哈哈哈……”
众人一听哄堂大笑,冷不丁一看确实是像。
“可能就是习俗呗!
要不是给铁熊买米花糖,我也想不起来跟行商们打听。
主要是咱们这边以面食为主,平日里米类吃得少,还精贵,顶多是腊八煮粥祭祖的时候才舍得放一把熬粥。”
白铁英也笑着解释道。
“我三叔说得对啊,这东西适合老人和孩子吃,进嘴儿就化了,没牙的吃着正好!
铁英啊,二大爷也不跟你客气,你家还有没有?我娘这几天牙疼不想吃饭,你再给我拿点儿呗!”
王二爷爷家的王二大爷知道白铁英跟他三叔关系好,是以一点儿不见外地说道。
“我这次泡了十斤糯米呢,这玩意老出数了,肯定有啊!
秋哥儿还在家做着呢,等会儿我回去拿了给您送去!
正好也给大家伙儿家里都送点儿尝尝,咱们见者有份。”
“别!
不用你!
路远啊,你去!
你去找你二奶奶说这事儿,完了你看谁在家就让谁去一趟。”
王家兄弟三人在爹娘都过世了后就分了家,但都在一左一右住着。
他们家跟其他家一样,分家不分姓,还算一户人家。
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