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第16章 调理小面包（第1页）

经过学了两周把椰蓉吐司学会了打面的，醒发的状态。

这时同学们坐在教室有的聊八卦有的同学写作业有的看课外书。

上课了张老师穿着深蓝色的宽衣搭配黑色的裤子，黑色的低高跟鞋走进教室说："

同学们，你们想不想做调理面包？"

同学们面面相觑说："

想。

"

这时安苏瑶满脸问号地说："

调理面包是什么呀？"

刘时晴又说："

会不会是和椰蓉吐司的打面方法一样？"

张老师再讲："

问得好，和椰蓉吐司的打面方法是一样的，但是称面包的重量都是不一样的，比方说你们去外面烘焙房卖各种各样的面包就是调理面包，调理面包是一种经过特殊加工和调配的面包，与传统面包相比，它可能添加了更多的辅料，如肉类、蔬菜、奶酪、酱料等，以增加口感和风味的多样性。

调理面包不仅美味可口，而且相对更加营养丰富。

它可以作为快捷的早餐、午餐或零食选择，满足人们对方便、健康和多样化食品的需求。

无论是喜欢传统面包的纯粹口感，还是追求更多变化和丰富口味的人，调理面包都提供了一种别样的选择。

"

李林一问说："

张老师，你说的倒是容易，可是做的样子实在想不出来呢。

"

张老师再讲："

李林一说的这个问题我跟校方商量了很多次，校方说关于手机的问题是教育部决定在学校不能使用手机，校后应将手机由学校统一保管，禁止带入课堂，但是考虑到你们技术课的问题要在烘焙房用手机，但是文化课还是要收回，不能用手机，明白了吗？"

同学们面面相觑点点头，然后去烘焙房换好厨衣洗手的时候张老师拿手机给同学们用。

还说："

让你们用手机是为了学习烘焙的方法，你们有没有抖音？没有抖音要下载"

同学们有的抖音，有的没有抖音就要下载好了。

刘时晴问号地说："

用抖音做什么呢？"

张老师再讲："

抖音里面有很多的烘焙的相关内容，让你们学习一下，也可以想试试做。