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第88章 极品高粱酒第4更（第2页）

酿酒过程的最后一步，就是“蒸酒”

，其实就是蒸馏。

通过蒸酒环节，把发酵好的谷物中的酒精、水等成分蒸发为蒸汽，然后进行冷却，让蒸汽变成液体，然后利用掐头去尾的方法除去杂质，留下的便是成品酒。

“轰！”

就在这时，厨房外传来一阵狂野的引擎咆哮声。

“现在就来了？”

秦风不免一怔，现在可才九点多，车鹏那货怎么就来了？

正当他愣神的时候，车鹏已经冲进了厨房。

“我的天！

这也太香了吧？！”

车鹏瞪大了眼看着正准备把谷物倒入锅中开始蒸馏的秦风，啧啧说道：“嘿嘿，秦老板，看来我来的很及时啊，你这是准备最后一步蒸酒了吧？”

“不简单啊，不愧是酒鬼鹏，居然还知道蒸酒。”

秦风笑了笑，“怎么，自己在家里也酿过？”

“嘿嘿，我就是个嘴强王者，这些东西说能行，让我干，我可干不了。”

车鹏笑道。

秦风笑了笑，旋即没再理会车鹏，开始蒸酒。

车鹏老老实实在一旁看着。

他既然是嘴强王者，自然也很清楚最后一步蒸酒的“掐头去尾，看花摘酒”

有多难。

掐头去尾还算简单，可那“看花摘酒”

却难倒了不少酿酒汉。

在车鹏的认知当中，华夏能够精准掌握这八字口诀的，撑死不超过十人。

说实话，他对秦风的厨艺是近乎盲目的信任，但这酿酒，就有点小质疑了。

然而，伴随着时间的推移，看着秦风那熟练的手法技巧后，车鹏直接看傻了。

感觉就像是在看一名浸淫酿酒一道四五十年的老师傅在蒸酒似的！

“啪！”

在忙碌中，半个小时很快就过去了，当最后一滴晶莹的液体滴落，秦风把手中的酒坛子轻轻往灶台上一放，满是汗水的脸上终于展露出了一抹笑容。

“酒成！”

“我滴乖乖！

秦老板，你还真酿成了！”

车鹏惊讶的叫了一声。

这时候，厨房中满是淡淡的酒香。

香味虽然比起发酵的时候要淡上很多，但却更让人难以忘怀。

“呼~这香味真的是绝了！”

车鹏的注意力立刻被这淡雅却又醇香的酒香给吸引，“秦老板，我要尝头酒！”

车鹏又蹦又跳，要不是担心把酒坛子打翻，他甚至想直接上手枪。

当然，他也就是单纯想想，这样做的后果大概率会被秦老板永久拉黑。