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“趁过年这段时间大家都得闲,我看不如就最近这段时间吧!
等明天,我跟村老他们商议商议!”
李前进道。
“这么快啊!”
李月亮惊讶的道。
李前进没好气的道:“不是你们说要让我不干大队长了吗?快点不好吗?”
李月亮嘿嘿,笑了两声,道:“快点好,还是快点好!
爹到时候就能休息休息了!”
看女儿这样,李前进也没憋住笑了起来。
老爹一笑,李月亮就松了一口气,转头对张琴道:“娘,晚上咱们做鱼吃,我来做酸菜鱼!
又酸又辣的,爹娘你们肯定喜欢吃!”
李前进和张琴夫妻俩偏爱酸辣的东西,酸菜鱼就很符合他们俩的口味。
“酸菜鱼?这是个什么做法?”
张琴有些疑惑的道。
“等我做了你就知道了!”
李月亮笑得神秘。
果然,等到晚上酸菜鱼出锅的时候,大哥和大嫂他们也回来了。
又等了一会,看二哥,二嫂还没回来,想必今晚上肯定在二嫂娘家住下了,大家也不再等,正式开饭了!
等一大盆酸菜鱼端上桌,扑面而来的酸辣味让大家伙儿都忍不住咽了咽口水。
片成一片片嫩白的鱼肉和正宗的老酸菜,鲜红的辣椒段以及麻椒漂在盆子里,上面还点缀了一点香菜和香葱,简直色香味俱全!
不仅大人等得心痒难耐,肚子咕咕的叫,小孩子们也是一样,围在饭桌旁盯着桌子上的那盆酸菜鱼,小脚都挪不动了!
晚上除了主菜酸菜鱼,其他菜也挺不错,香煎豆腐,肉炒芹菜,酸辣藕片,再加个菠菜鸡蛋汤,四菜一汤分量都不少!
等到李前进拿了筷子,说了一声开饭后,大家伙儿筷子齐齐的冲着中间的那盆酸菜鱼夹去。
因为家里有孩子在,李月亮做酸菜鱼的时候没敢放太多辣,但几个孩子还是吃的嘶嘶的叫,小嘴辣的红红的,额头上还出了汗,但谁也没主动放下手中的筷子。
大人们更不必说了,他们还是第一次吃这酸菜鱼。
李月亮本就按照大家的口味做的,自然收到大家一致的称赞。
吃着,大嫂还感叹道:“我长这么大,还是第一次知道鱼还有这种做法,还有跟小妹学的鱼丸,怎么都这么好吃?看来鱼真是好东西,以前是我们不会做,不会吃!”
听大嫂说完,大哥也认同的点了点头,以往吃的鱼,跟眼前的这盆酸菜鱼比起来,简直不能比!
他口味重,以前家里做的鱼不是清炖就是上锅炒,吃起来都不如酸菜鱼过瘾!
一顿饭吃的大家很是过瘾,饭后大家的额头上都多多少少的出了点汗,大冬天的,吃一顿热乎饭,身上别提多舒服了!
就连李前进,也一扫白天心里的不舒坦,靠在椅子上舒展着眉头,含笑的看着家里的孩子们蹦蹦跳跳的玩着。
李月亮高兴的看着大家满意的脸庞。
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