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第79节（第5页）

但是考虑到这是大唐，所以徐桃特意多放了一点儿糖。

再翻炒几下便出锅了。

她拿了两个长盘子，盘子的一侧有一个浅凹，肉丝就盛在里面，表面撒上些许葱白丝。

她又揭开了旁边的蒸笼，从里面托出一小蝶面饼放在长盘高些的那一侧。

徐桃又拿起旁边谢菱她们刚雕出来的几朵萝卜花，又摘了几片香菜叶，装饰了一下，抬头道：“酱肉丝好了，哪一桌的？”

“二号和二楼包一。”

云娘划掉这道菜的同时喊道，“阿柳，你端出去吧。”

“阿柳刚下来，歇歇吧。

我多炒了一点儿肉丝，你们自己拿饼卷着吃就好。”

徐桃端起那两盘菜，一边走一边说，“再看一遍单子，尤其是早来的，记得按顺序做。”

“好，放心吧。”

付洛瑶刚把酸菜炒好，正加了汤准备煮鱼。

徐桃要出去的同时，云娘忙道：“你上了菜快些回来，第一桌还点了一个烤鸭，这里除了你，可没人会片。”

“好。”

徐桃侧着身子，用胳膊肘掀开帘子，出去上菜了。

二号居然是晌午才见过的何熙苏倪。

两人笑道：“因着下午有事，晌午没喝上美酒。

这不，晚上来补上了。

这是卷饼吗？”

徐桃笑着放下盘子：“是的，这酱肉丝可以放到饼中卷起来吃，也可以就米饭吃。

两位可以先尝尝饼的滋味如何，如果想用米饭，等会儿喊一声便是。

米饭一文钱一个人，可以随便吃。”

苏倪抿了一口酒：“好，待我们把酒喝了再说饭的事情。

这酒，可真带劲儿。”

徐桃转身，闻言笑道：“天气暖和之后，我们还有各种花果酒，欢迎来品尝啊。

这酒有些烈，可万万不要多饮。”

何熙笑着点头：“就这半壶，我们慢慢品。”

徐桃端着酱肉丝上了二楼，包一正是王柏钧的房间。

他也点了个锅子，不过不是兔子，而是要的丸子汤。

见到徐桃，他点点头：“这丸子着实不错，我还未吃过这样的丸子。”

这丸子其实是徐桃参照狮子头的方式做的，并没有剁成肉馅儿，而是采用切的，肥瘦各半。

团成的丸子上头还放了一点点蟹粉，放葱、姜和料酒去腥，用小火慢炖了一个时辰。

丸子吃完后，这汤还可以烫菜。

没错，徐桃在戴荣介绍的菜蔬商那边买到了些洞子菜，这大冬天的，一把小白菜，比羊肉还贵。

虽然备下，但是这道菜也就只有他一个人点。

不过，王柏钧显然不在乎价格，肉丸只吃了一半，小白菜和豆芽倒是吃尽了。

他还对徐桃道：“明日我还想用一个其他锅子，有别的菜蔬吗？”