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第7节（第2页）

她犹豫了一会，问道：“李叔，您这腿是不是疼得厉害？”

老李叔笑眯眯地点点头，说：“是啊，风湿痛呢，人老了，总会有一点毛病，不中用了，不中用了。”

正说着，有鱼上钩了！

老李叔连忙收线，没几分钟钓上来一条大鱼。

林·怀疑人生·音：“您真厉害！”

她应该在钓鱼没有什么天分，要不怎么她钓了半天鱼都不上钩，一到老李叔手里马上就有鱼上钩了呢？

林音恍恍惚惚的把鱼拿回家，把饭蒸上。

开始考虑今天中午做什么吃的，这会才五月份。

天气算不上很热，为了节省时间李慧他们中午都是不回家吃饭的，随便拿两个干粮就对付了。

他们不吃，她可以送饭啊！

她感激他们对她的维护，这会也不嫌麻烦，愿意给他们送饭。

林音看着三条鱼，决定炖个鱼汤，做个鱼香汤泡饭。

他们在地里应该不方便吃鱼，弄个鱼香泡饭可以省事很多。

捞起一条鱼，手起刀落，活蹦乱跳的鱼不动了。

刮去鱼鳞，挑出内脏，找了一把轻巧的菜刀，一点点将鱼肉和骨架分离。

这是个精细活，刀子下去要快要浅要准，林音的手没做过手术，却十分灵巧，没几分钟就把鱼骨架和鱼肉分离出来。

山里的水质好，鱼也肥美，林音都不需要提纯便知道这鱼味道鲜美。

她咽口水，将姜丝放入鱼肚子去腥，加入其他调料腌制。

为了保证口感，她特意用异能将水中的杂质去掉，一点点淋在鱼肉上。

等腌制完，她加入一点猪油，放到锅里熬高汤。

这泡饭，最重要的就是高汤。

为了保证鱼肉的鲜美，她不敢加多调料，但可以加一些味道同样鲜美的菌类。

菌的鲜和鱼的鲜混合在一块，却也不会影响彼此的口感，反而让彼此的味道更加浓郁。

饭差不多好了，林音提前将锅拿下来，等汤差不多的时候再加入一起煮。

那头的汤很快加入其他蔬菜，起锅，倒入饭中。

不一会儿，鱼香泡饭便好了。

林音抹去额头上的汗水，尝了一口，竟然比前世做的更好吃。

鱼没有提纯，可照样鲜嫩，鲜嫩中还带着一种甘甜，这是完全提纯后没有的口感。

她上一世便怀疑他们是不是提纯过渡，有一些味道都变了。

这一锅鱼香泡饭倒是证实了一些她的猜想。

看来，学术也是无界限的。

也许她进入了误区呢？

日头越发晒了，李慧他们坐在一座石头堆起来的小山旁边休息。