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第52节（第2页）

好容易过了刚开业的宣传期，石头几人就累的直哼哼，先前在别?处做工也没这样从早忙到晚，不过在掌柜的这里住的好穿得暖，还有工钱拿，若是帮不上?忙心里还愧疚着呢！

更别说掌柜的那一手出神入化的好厨艺，再这样下去，胃口就要被养刁啦！

“想吃点辣的不？”

苏恬点了点?厨房里剩下的几样食材，鸭血还剩了不少，看来大家刚开始还是有点不能接受这种食物，着实是有些浪费。

“吃!”

双喜和红杏对?视一眼，疯狂点?头。

掌柜的都下厨给自己做吃食了，哪儿还顾得上?挑三拣四！

苏恬就喜欢不挑食的娃娃，拍拍手招呼她们?去多煮点?饭，这毛血旺可是下饭利器，米饭煮少了小心不够吃！

热火倒油，下酱炒出红油，再加葱段、姜末炒香，倒入半锅清水，把焯好水的金针菇和豆芽放进去垫底，再铺上?一层土豆片，切成块状的鸭血也放进去炖煮。

这会没有午餐肉，苏恬就直接把猪肉片成大片腌制成麻辣口味放进滚水里汆熟，铺了满满一层。

等到各种食材熟的差不多了，就可以把千层肚丝扔进去了，千层肚讲究的就是一个快准狠，只需三十秒就立刻关火上?桌，不然千层肚煮久了就失去脆爽的口感了。

毛血旺被端上?桌，表面被苏恬撒上?一层红彤彤的辣椒丁，底下还飘着厚厚一层红油，通红的颜色看着属实唬人。

小武是个嘴馋的，早就把其?他几人的米饭装好了放在桌上?，摆好架势准备开饭。

“掌柜的，你不尝尝吗？”

双喜见苏恬没有动?作?，出声问道。

苏恬摆摆手：“你们?吃吧，专门给你们?做的。”

许是怕自己在这儿几个小孩不自在，苏恬找了个由头便出去了。

眼瞅着掌柜的确实不打算在这儿一起?吃，小武这会也不怕被呛着，兴冲冲地?就夹起?一大块鸭血，他还不知?道这是什么做的，只觉得滑嫩弹牙，是之前没尝过?的味道。

鸭血炖的时?间够久，内里都涨开了大大小小的细孔，呈蜂窝状，孔里吸足了汤汁，热辣的滋味席卷而来，刺激的小武一个闷咳，旁边阿飞见状给他倒了一杯凉水，咕嘟咕嘟把水喝了个底朝天，小武赌气一般又夹了一大撮豆芽和金针菇。

铺在底下的豆芽早就入了味，扒在饭上?狠狠地?塞进嘴里，咔嚓咔嚓，口感清脆，痛快极了。

还有那脆生生的千层肚，瞧着平平无奇，谁能想到浸在汤汁中裹了一层辣汤也能吃的停不下嘴。

用?勺子舀上?一勺连汤带水的浇到饭上?，荤的素的搅成一团，一口下肚从喉咙辣到胃里，只叫一个舒坦！

其?他几人见小武吃的这般痛快，手中筷子也被带的不停，没多久就把煮的一大盆米饭吃了个底朝天。

小武自己居然还去厨房下了一小捆面条丢进红油里拌了拌吃干净了。

再说苏恬这头直接回了家，安安原本在院子里玩耍，看到她直接就扑了过?来。

“阿嚏！”

刚摸到苏恬的衣角，安安就忍不住打了个喷嚏。

苏恬突然反应过?来自己身上?应该还有方才做的毛血旺的味道，对?于孩子来说还是过?于刺激，连忙把安安拉远一点?。

“等姐姐去洗个澡再抱你好不好？”

“好。”

安安乖巧的点?点?头。

苏恬越过?安安往房间走去，进屋前又回头看了两眼，她怎么觉得安安好像长?个儿了。