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第11节（第3页）

只可惜这小娃娃没了父亲，又有那样一个姐姐拖累，也不知以后会如何。

想着想着，小贩一时心软，便点了头。

简清迎他进门称了茄子斤两，点铜板给他。

正交接间，先前坐着骡车离开的小贩家人半天不见小贩跟上，调转回来寻他。

一看小贩正在简氏酒楼门内，小女孩立刻喊了起来，“阿爹，阿爹，我们家的菜不卖给她！”

这声音颇为熟悉，简清一看便认了出来，正是先前在东市说不卖给她菜的那个小女孩。

妇人停了车随后进门，急急上前拖起背篓，扯着小贩就走，“你可真是，和她家做什么生意！”

之前小贩还有些不愿意卖给简清菜，此时被家人一拦，反而板了脸，夺下背篓，道，“答应人家的事情，怎么能说不做就不做了？她家怎么了，也没祸害咱们丫头，你操什么闲心！”

“她、她不是那个什么……”

妇人不好意思说出来，嚅嗫几声，反而自己闹了个红脸。

小贩有些不耐，道，“什么这个那个的，生意都定了哪有反悔的？她开她的酒楼，咱们卖咱们的菜，这有什么！”

他像是说服了自己，一边点头一边推着妇人出门，小女孩喊了几声见爹娘都没管她，这才闭嘴，一家人闹哄哄的，重又往东市去。

简清将茄子归拢到大堂一角，拍了拍简澈肩膀，指指门口，笑道，“客人都快上门了，还不快去？”

简澈扁了扁嘴，显然还想着方才的事，道，“以后，我们也不和他家做生意。”

“使什么小性子，来者是客。”

简清一笑，推着简澈出门，开始了新一轮的叫卖，“油泼面、鸭杂面、鸭肠盖面、酸汤面，筋道的软和的都有，今天吃面每碗还送卤味，瞧一瞧看一看嘞——”

没叫卖几声，附近几家铺子的伙计就跑了出来，站在简清摊子前问起了价格，“简小郎，这么几种面，都是四两六文钱？”

伙计们已经在酒楼附近看了许久，昨天油泼面的价格早都被他们记下，方才小贩的话他们也听得一清二楚，琢磨片刻，觉得十分有道理。

简清开酒楼，他们只是去吃饭，而且昨天都已经吃过了她家鸭脖，吃都吃了，不差再多一口。

“油泼面和酸汤面都是素浇头，四两六文钱，鸭杂面和鸭肠盖面是荤浇头，四两七文钱。”

简澈按姐姐教过的说辞向客人介绍着，稚嫩却十分有条理的声音吸引了不少路人看过来。

简清从一旁迎了伙计们进门，伙计们各自找地方坐下，交头接耳商量着吃什么好。

简清一一记下要求，瞥一眼门外各家铺子里偷偷往这边看的掌柜们，心知要是没有他们许可，这些伙计也不可能完全自作主张过来吃饭，就是不知道昨天伙计们拿走的那些鸭脖，有多少是进了他们的肚子。

简家酒楼附近都是些商贾人家，比不得城中心巨贾豪富，但和落难了的简家比，处境好了不止一点。

先前他们冷眼旁观不过是眼红了多年酒楼生意，一朝简家无人，原身又荒唐事迹颇多，人人都觉得酒楼将一蹶不振，没跟着来踩两脚都是轻的，哪还会管简家姐弟死活。

等眼看着小摊生意好起来，又吃了简清昨天不要钱的鸭脖卤味，这些人倒是想起来了和气生财的老话。

虽然做得并不明显，万一被说闲话也能有话遮掩脱身，但也算是一点善意。

想到这里，简清淡淡笑了一声。

前世华夏总有人说，逃避可耻但有用，这句话放在如今简氏酒楼的食客们身上再合适不过。

人言可畏，但是当人心倾斜向美食，就会自己给自己找出来许多借口，流言如何便没那么重要。

一如她最初所想，又有几个食客，会管厨子私德如何？

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送走了伙计们和几位货郎，简清点了点厨房材料，回忆片刻客人们点的吃食，只粗略记得伙计们点鸭杂面和鸭肠盖面更多，货郎点油泼面和酸汤面更多些。

从垃圾变成入口美食的转变不是每个人都能立刻接受，简清也并没有期待人们的观念能立刻发生变化。

而如今酒楼刚刚有些起色，谈菜牌和传菜计数还有些早，简清把酒楼缺漏处一一记下，关了门，就见简澈兴冲冲从楼上跑了下来。

“阿姐！

阿姐！”