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第1节（第3页）

简清早已习惯被人瞩目的感觉，眉梢都没动一下，反而是刚刚胆大无比的简澈，在人们的目光中向她身边靠了靠。

简清站在楼梯口，神色自若地说道，“家里横遭大祸，交接不清楚，一时周转不开也是有的。

各位都是我简家老人，看着我姐弟长大，还望宽限几日，待银钱凑够，定然如数还上。”

先前的壮汉脸色一变，“哈，说得好听，不就是不想还钱。”

简清道，“简家何时欠过诸位工钱，唯有此次而已。

平日里，提前支走工钱、年节的赏银、客人的打赏，酒楼可从未短缺过。

不是不还，延后几日罢了，诸位如此咄咄逼人，竟是一点旧情也不念吗？”

“延后？可以。”

壮汉嗤笑一声，“拿酒楼地契来，我就信你。”

简清瞥他一眼，意有所指道，“酒楼正对城门，转手就是百两白银，我姐弟二人和家业都在这里，又不会跑，为何你始终揪着地契不放？”

人群中有低低两声应和声响起，简清又道，“酒楼一日便可入账十两，各位在酒楼做工这么久，应当也有几分知晓。

只是先前忙着家中变故，酒楼一直不曾开业罢了。

我愿今日定契，半月之期，十两白银同息银一同结清，各位以为如何？”

简清语气随意，完全没把十两银子放在眼里的语气唬住了不少人。

其实原身哪知道家里一天能赚多少钱，简清闭眼胡说，底气根本不是来源于酒楼原先的日流水，而是自己前世在厨师界登顶的手艺。

有妇人心动，但又有些迟疑，“你……会做菜？”

壮汉见风向改变，连忙高声道，“说什么开酒楼，你怕是连菜刀都不会拿！

不行不行，你就是骗人罢了。

要是再这样，就跟我们去见官，让知府老爷评评理！”

简清道，“我家世代庖厨，吃饭的本事，怎么不会？”

她上前一步，抽出离她最近的一个矮个子男人手里的菜刀和筐中萝卜，眨眼间，手起刀落。

笃笃一阵刀声急响，等简清停手，萝卜好像还是刚刚那个萝卜，壮汉正要嘲笑，矮个子男人却惊叫起来，“好刀功！”

矮个子拎着萝卜缨，完整的一个萝卜顺着他的动作抬高分开，变成一捧互相连在一起始终未断，却薄如蝉翼的萝卜片。

雇工们在酒楼做工，没有掌勺的手艺，眼力却都不缺。

简清露的这一手，十分见功底，没有十年八年苦工，绝难达到，众人顿时被镇住，心中生出犹疑。

这刀功哪里是不会做菜的人能有的，简清所说的话，也有了几分可信。

切完萝卜的菜刀还立在桌子上，寒光闪闪。

当场就有几人应下方才的约定，其中以矮个子的声音最响，“小娘子刀功不输老爷子！

半月为期，某之后再来。”

只要打开了缺口，附和只是时间问题，壮汉见人心散了，转转眼珠，又生一计，“半月之后再来，可以！

但息银给少了，我可不答应。”

简清把又要冲上去和壮汉呛声的简澈拉到身后，安抚地拍拍，抬眼冷声道，“你要多少？”

“五十取一……”

壮汉报了个数字，见简清神色不动，又狮子大开口改了数字，“不，十取一的息！

你不答应，现在就同我去见官！”