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四十八无菜单料理（第2页）

」

「很好，不过，」程克昀眼里闪过一丝狡点，「我已经跟他们说今晚吃无菜单料理，他们很期待。

」

无菜单料理？现在很多餐厅都搞这种噱头製造神秘感，说穿了只是藉机抬价罢了。

看程克昀一脸得意又有一点幸灾乐祸的样子，这傢伙很有当奸商的潜力。

「没问题，价钱客人自订，菜色我会调整。

」

「呃……不是这么玩的。

」

「你想怎么玩？」

我的心里突然升起不祥的预感，果然，程克昀又笑开了，认真无奈的表情透露出恶搞得逞的欣喜。

「客人随机点菜，食材、菜色、数量都看他们高兴。

我请客，价钱不是问题。

」

「你疯了吗？万一他们乱点个什么袋鼠佛跳墙之类地雷怎么办？」

「那你只好认了。

」

程克昀一派轻松地站起来，就像刚喝完下午茶般悠间自在。

故意出难题整我是吗？这个人果然还是器量狭小，禁不得人家拒绝。

所谓「澳洲来的客户」一定是他临时瞎编的人物，到时候随便找几个外国人到这里乱点几道我根本买不到食材的菜色，这样他就赢了吧！

他想这么玩，我就陪他玩。

★★★★★

以「临时演员」的素质来看，程克昀找来的「朋友」、「客户」外表都还有一定的水准，男人西装笔挺，女人端庄亮丽。

小鬼们对这几位贵客自然不敢怠慢，掛着笑容忙进忙出，连凑在角落八卦的时间都没有。

五个人点十道菜倒也不算夸张，希奇古怪的菜色才是考验我的重点。

我想像中的「袋鼠佛跳墙」被拆散成「袋鼠狮子头」和「蜗牛佛跳墙」，前者以牛肉饼馅灌入袋鼠形状的蛋糕模型烧烤过关；后者的难度则在于味道的调配，蒜头和樱花虾米帮了大忙。

便利商店常见鮭鱼饭糰换上油饭再塞进烧卖皮里就是香咸的「鮭鱼烧卖」。

「野菇鸡肉羹」算是最正常的菜色，「奶油烤白菜臭豆腐」就是我根本没把握能入口的料理。

「盐酥蜜蜂」才上桌就一扫而空，「药饍麻雀」的味道让那两个外国客户惊呼连连。

黏乎乎的「南瓜山药浓汤」里面指定的猪脑让我用豆腐裹猪油移花接木了；「血腥山猪」里面大量现磨的蕃茄和辣椒酱汁让人根本出吃不出山猪肉特有的香韧；清淡的百合莲子泥被迫融入肉桂粉，诡异的「肉桂清香捲」就这么无言地被五个怪咖吃进肚子。

希望那四个客人里面千万别冒出一个美食达人，要是某篇分享文写出「夜饌」能烧出这些「华丽」的菜色，一堆盲目的贪吃鬼争先恐后来点菜可就麻烦了。

不过这和我又有什么关係？我都要闪人了。

「浩宇，辛苦你了。