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03（第6页）

「总之快点试试吧，不过盘子因为刚出炉所以很烫，要小心不要碰伤了。

」希丝卡细心的补充提醒了一句。

「你以为我是谁呢？我可是赤色的歌姬，红莲的魔女，这一点温度算什么…」伊亚说着真的将整个灼热的马铃薯从盘中取起，在手中观望了一下：「不过，这个气味，这种黏稠感……这真的能吃吗？」

起司丝在以烤炉加热后，本身的特性会令其融化为微焦的麵衣状软层，而特有的微咸气味和起司发酵过的气味也会随着温度冒出。

虽然劣產的起司会更加明显的表现出这种特性，但不论再怎么高品质的起司，也没办法逃出这个问题。

「这……很好吃的啦。

」希丝卡苦笑着说道：「如果伊亚小姐不敢吃的话我可以先示范……」

「不用！

」伊亚说着就大口将餐点放入口中，一付怕到手的食物被抢走的模样又让希丝卡苦笑了一下。

浓厚的起司香气和微咸的口感，和伊亚曾吃过的任何奶油或牛奶料理都不同。

这是只有发酵过的起司製品，再加上高温烤箱所烘焙，才有办法製造出来的独有气味。

在口中扩散开来那淡淡的咸味，微焦的口感，和起司的香气。

搭配上略甜的马铃薯泥和略为融化的起司片。

整个融化为一体的口感。

「哈－哈－哈……呼喔喔喔…！

」

虽然明显有些烫到舌头，但伊亚却露出了今日最讚不绝口的呼声。

「这个…真的是…魔法！

」

入口的瞬间，焗烤麵衣的香气、马铃薯的甜味、柔和软嫩的口感、微焦的气味，淡淡的咸味，所有的味觉都在口中扩散开来，反覆交错，回味无穷。

见了伊亚这样的表情，希丝卡和古洛对望了一眼，露出了欣慰的微笑。

「这家店的外皮也洗净加热过，所以可以吃掉也可以选择不吃喔。

」

然后，希丝卡仍是提出了以推荐人来说最客观持平的建议。

「不用你说我也会…唔喔。

」

烤得焦黄的马铃薯外皮，嚼起来酥脆又有口感，和软嫩的内馅更是搭调。

一瞬间伊亚彷彿看到了阳光温暖的照耀下，田园和土壤温柔的香气。

「这个…这个味道……」伊亚露出了恍然大悟的表情：「这是米卡沙她们家的马铃薯嘛！

」

「咦？」古洛吃惊的望着奶奶的表情，又回过头看了一下希丝卡，等着她的回应。

「是的！

这家店的马铃薯都是北方產地直销的！

」希丝卡轻声拍了拍掌，像是在说着「终于答对了」一样：「因为听说了古洛同学和伊亚小姐是从北方之都来的，所以特地选了这家店，想让两位知道老家的马铃薯被作成什么样的產品，什么样的味道。

」