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第256章 麻婆豆腐 开水白菜三更（第1页）

只见盘子里面，一块块豆腐懒散地躺在里面，在周围是红彤彤的汤。

那辣椒看着就很带感。

这一道菜肴正是孙鑫的麻婆豆腐。

五个人看着自己面前的麻婆豆腐，眼前竟然出现了幻觉，他们感觉一头火红色的凤凰正在浴火飞翔，身上燃烧着熊熊的烈焰。

“凤凰”

，一个人情不自禁地喃喃自语。

当他们清醒过来之后，发现面前的麻婆豆腐完全不一样。

是那么地闪，那么地亮，

“好了，我们趁热吃”

，中间的老人拿起放在一旁的汤匙，盛了一汤匙品尝起来。

“恩”

，入口的一瞬间，那辣椒的香辣之味，花椒的香麻之味完全爆发。

瞬间在口中形成一道洪流。

“啊”

，众人吞入腹中，如同火山喷发一般，整个人都快炸了。

脑海里面只有两个字——美味。

“好吃啊”

，一个评委忍不住感慨。

“这麻婆豆腐将所有调料的味道全部封锁，然后收敛到其中，当放入口中之后，瞬间爆发，香味、辣味，麻味，烫味呈几何爆发，这种手法真的太高超了”

。

“是啊，没有品尝之前，我的眼前竟然出现了幻觉，真的太不可思议了”

，众人纷纷发表了看法。

“好了，那我们就打分吧”

，讨论了之后，众人将对“麻婆豆腐”

的分数写到了纸上。

接着，众人漱了漱口，将嘴中的味道清除掉，然后品尝第二道。

第二道菜是钟千愁的“开水白菜”

。

众人先是打量了一番，此时，在每个人的面前放着一个小瓷碗，碗中放着两片白菜心，然后有半碗清汤。

“呦，开水白菜，不错”

，其中一个老人笑了。

“老秦，你最擅长的就是开水白菜，你尝尝这手艺怎么样？”

拿着折扇的老人笑着说道。

“是啊，老秦的开水白菜不得不服啊”

，其他人也点了点头。

“好，那我就尝一尝”