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“这叫鸡枞,一种普通的菌类,没什么营养价值,不过却是我最喜欢的一种蘑菇。
南岭这种中高海拔地区,如果运气好,我们还能找到松茸,那玩意可比鸡枞还要好上不知道多少。”
就这样一边翻找一边听着白络刮躁,一下午的时光很快就过去,金乌西坠,林子里撒进夕阳的余晖。
应该是多年没有人类的干扰,这片林里到处都是可食用的野生菌,齐案眉弯了一下午的腰,这会陡然直立行走更是坠疼,白络走在后面,发现她时不时插腰停顿立马便知道她又逞强,快走几步上前,一边嘴里拿话戳她一边往自己框里卸东西。
末了还体贴的把齐案眉的篓筐扶下,然后学着样子替她捶捏一番。
齐案眉总是一副不会拒绝有求必应的眼脸,最多是笑着嘴上推脱几句,这样一进一退,两人的性子倒是恰好互补。
同样是来时的路,路过小木屋出了原始森林,翻上山坡顺着溪流走出竹林,路上顺了几颗晚出的大头甜笋,天色青黑两人才下了山。
路过菜田摘了几颗成熟的番茄,白络想吃黄瓜,里里外外找了好久也才得了一个能吃的,齐案眉见她又要生气,只好安慰道:
“嫩的也摘些,做腌黄瓜吃可行?”
这才把人治住。
路过稻田吃了一嘴蜉蝣,白络才止住的脾气又噌地冒出,追着一团团的飞虫恨恨地“鼓掌”
。
稻田边原本一潭碧绿死水,受到山泉馈赠后变得澄澈无比,还长出了长长的绿藻。
人的脚步声惊的塘边一阵飒飒的窜水声,白络停了追打飞虫的动作,后知后觉:
“应该是虾,它们喜欢夜里爬到河边洗澡。”
齐案眉听了这话笑了出来,却还是拿出手电往河边慢慢扫去。
果然如白络所讲,一群青黑色河虾飘在河沿。
齐案眉脱下篓筐,把里面清空,然后跪在河岸上拽着篓筐往河里挖去。
竹篮打水,水空,留下一筐底的河虾,齐案眉拣出个头大的用大褂兜住,其余的放还水里,重复几次便捕了好些,白络看地精彩,怕自己声高哄散了胆小的虾子,只乖乖捂着嘴等着。
再回到家里已经是漆黑一片,小猪仔饿得嗷嗷叫唤,两人一前一后放下背篓,白络喂完猪去一间小屋取竹筛,齐案眉进去厨房处理食材。
野生菌类最好的储存方式是风干,白络先用干草铺到竹筛上,将清理干净泥土的鸡枞平放在干草上,香菇用草绳串起来挂在竹梯上。
夜里露重不适合风干,菌子白天拿出去风吹日晒,晚上便要收到小屋里。
那边白络忙活她最爱之一的蘑菇,这边是齐案眉忙活白络最爱之一的河虾。
河虾掐头去尾用竹签挑出沙线,虾头入锅煸炒出虾油再取出虾头,锅中倒入切好的番茄小火慢煨,番茄煨出浓稠汤汁倒入河虾,翻炒几下再放入调料,然后倒入一勺清水盖上盖子,小火慢炖五分钟后,揭盖大火收汁,最后装盘撒上葱末,一道家常的茄汁大虾便出炉了。
白络一口红薯一口大虾吃的香,齐案眉一向胃口不大,早早吃完了坐在桌前剥虾,见她吃的欢快心里更是满足。
“慢点吃,都是你的。”
白络嘴里含着食物,呜哩哇啦算是回了她,却没有慢下多少。
齐案眉加快手程把剩下的虾都剥了,然后起身去洗黄瓜。
黄瓜现腌口感才会爽脆,尤其是嫩黄瓜,等到明天再腌就已经软了,这样腌出来的黄瓜不仅口感一般,保存的时间也会大打折扣。
黄瓜摘去瓜蒂和老花放入罐中,温水化开适量食盐再倒入罐里,密封保存一晚,明早便可以吃到爽口的脆黄瓜。
二人吃完,锅里热了水,洗去一天的疲劳便上床休息了。
古人言,饱暖思淫欲。
白络这些日子得了自己种的农作物,又有位贤妻良母般的同伴照顾她的胃口,现下吃饱喝足瘫在床上,小脑袋飞速转动。
身旁的人见她不安分伸手点她的脑袋:
“还不睡?”
“唔…哼!”
原本只是想劝人早点休息,奈何惹那人生气了,齐案眉只好软了身子贴上去哄她,手里摇着蒲扇。
“又怎么了?是我说错话了?”
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