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第38章(第1页)

接下来他们怎么吵闹的崔玉一行人不知道,反正牛车可是稳稳当当的往朝河沟行去了。

路上也碰上几个买的东西少的同村人,倒也捎带了一程。

最后到了村里,人家还非要给陈二狗搭车的钱呢。

所以说,那些只爱占便宜的极品在村里到底也算是极少数的。

回家以后,虎子领了三妮进屋去玩。

崔玉跟李氏则把东西提进了灶房,准备趁着后晌有空把吃食给拾掇出来。

尤其是那些肉,除去要留下冻住的鲜肉,剩下的都要过油腌制一下。

崔玉先把布料跟香烛黄纸收起来,放到屋里的炕柜上头,等着用的时候再拿。

然后跟着就去了西墙底下那个简易的小棚子里。

那放着几个翁,崔玉如今就当冰箱用呢。

家里的干粮跟肉,基本上都在那里扣着。

后晌时候,崔玉跟李氏把买的肉跟骨头凿开,然后丢人大锅里煮上。

瞧着煮的差不多了,就把带肉的骨肉挑进盆子里,放了些酱油跟醋给屋里的虎子三妮送过去。

农家人一年也就大锅煮这么一次肉,所以崔玉自然拽着李氏一块进屋吃了会儿。

一家人就着盆子,连馒头都没有就啃骨头,啧啧的香的很呢。

知道虎子吃饱了,崔玉才又从锅里捞了两碗肉,让他跑腿去往陈婶子家跟王大爷家送一趟去。

虽说这会儿谁家也得买了过年的肉,可这到底是崔家门里的一番心意。

等忙和完了,三妮也受不住困睡着了,李氏才起了另外的灶火把大块的肉下锅烧炸。

瞧着眼色发了金黄,才捞出来用粗盐巴腌好。

这种腌肉,虽然看着费物件,可日后吃的时候,甭管是炒菜还是炖菜,都是不用再放油盐酱醋的。

直接闷上,就能让饭菜香愤愤的。

瞧着李氏这边烧肉用不着她,崔玉索性就在灶房里准备起了晚上的吃食。

先去了鲜肉切成小肉片,然后把新鲜的辣椒切丝儿。

想了想,干脆往面盆子里多挖了一碗白面,等和好后,在案板上擀成片。

说起来,这手好的手擀面技艺,还是跟自家姥姥学的呢,当时在山里可是不少人羡慕嘞。

长出了一口气,她就扒开了家里小泥炉子的火膛口添了把柴进去。

找这个工夫,李氏那边的肉腌好了,她这边的辣椒肉片面也就能出锅了。

往锅里添了水,她笑了笑,刚来的时候哪能想到,随着日子过起来了,自个倒也开始挑起嘴来了。

一家人再次乐乐呵呵的吃了一顿,然后就着热炕就各自睡下了。

呼呼的寒风吹了一宿,第二天天儿放亮不久,村里可就又热闹了起来。

说是水根家两口子要在冬天里种菜了。

现在村里不少人知道崔玉种菜的事儿,可他们谁也学不到法子,偶尔去瞧也是远远的看一眼生怕把人家金贵的菜给弄蔫吧了。

所以水根家一说种菜,可不就惹了不少人去看?

相较于李氏的气愤,崔玉倒是淡定的多,反正她也不相信水根跟田翠两口子真的能种出菜来。

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