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恩和刚进茶楼，大掌柜万方迎了出来，他是个三十多岁白白胖胖的中年男子，留了八字须，一笑满脸的和蔼喜庆：“格格来了！”

恩和点了点头，四下打量了几眼：“这个点正是茶楼人多的时候，怎的咱们这只有稀稀拉拉的几人？”

恩和一开口，万方的笑意就僵在了脸上：“……茶叶不新鲜，泡茶的师傅银子给的太少刚刚走，这才换了个新的，又没有个说书的，自然比不上别的茶楼吸引人。”

恩和撇了他一眼，万方吓得连忙低下了头，听的恩和不咸不淡的道：“既然如此，你为什么不早跟我说，我若不问难道就一直这样下去？”

恩和一面说一面往账房走，进去在里面的椅子上坐下，看着万方道：“你若不愿意做，多的是人想做这个大掌柜的位子！”

万方腿一软差点在恩和的眼神里跪下。

“行了，你有什么想法先说说吧，以前的事情从现在开始可以一笔勾销，但从今日起便不能在一样，你要什么便说，但若你做不到你说的，就可要令当别论。”

恩和缓了缓语气，万方这个人她让奶兄好好查过，当个茶楼的掌柜还没问题，只怕是以前还没把她当回事。

万方擦了擦额头的汗收起了心里的轻视：“以前进茶的那家是要换了，但成本肯定要高几分，这样一月下来就要多出去一百二十两银子，泡茶的师傅要请到好的，要多花一两银子，储茶的罐子已经破旧了要重新换一批，一个说书先生一个月怎么也要八百钱才行。”

恩和看着他：“就这些？

万方忙应是。

恩和敲着桌子思索了半响：“茶馆一个月盈利多少？”

“月均65两。”

“以后除过工钱，每月盈利超过一百两，我分你一成。”

万方大张着嘴巴看着恩和，恩和笑道：“怎么？不愿意？”

万方忙跪下磕头：“请格格放心，奴才一定不让格格失望！”

赚的越多他得的就越多，只要格格按着他说的来，一个月收入一百两根本就不成问题！

“郭尔罗斯，你出来！

我知道你在这！”

恩和揉了揉太阳穴。

万方连忙道：“奴才这就让人打发了外头的人。”

万方大抵自己都没有注意到自己对恩和无形之中就多了恭敬。