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&rdo;灯已经全接好了，两天时间，火锅桌子和吧台也全搞定了，门口开始有人张望，问：&ldo;峰峰火锅店，请问是你们这里雇人吗？&rdo;耿小杰说：&ldo;对对对，店长去联系底料和油碟了，你进来坐吧。

&rdo;赵翔说：&ldo;隔壁蜗居有芒果，自己去拿来吃。

&rdo;陆飞虎：&ldo;小伙子多不错哟，好大了嘛。

&rdo;男生被问得有点不知所措，下午封峰回来了，三轮车载着一堆吃的进来，冰柜冰箱，煤气炉抽油烟机也全到位了。

封峰道：&ldo;你叫什么名字。

&rdo;男生回答了，封峰说：&ldo;好，周五早上十点来上班吧。

&rdo;男生：&ldo;……&rdo;封峰：&ldo;？&rdo;男生：&ldo;不用面试？&rdo;封峰：&ldo;不用，来上班就行了，底薪一千二，到时候给你们入股，按全店营业额发奖金，营业额越多，当月提成就越多，隔壁蜗居的东西可以随便吃。

&rdo;男生一副&ldo;世界上还有这种好事&rdo;的表情，走了。

当天陆续有不少人来应聘，封峰连面试都不用，简单看了一眼就决定了招谁，录用的人工作时间都是早上十点到中午三点，三点后轮班，自由活动可以随便去玩，晚上五点半回来，到八点半，八点半以后轮班，其他人也是自由活动，随便玩。

包吃不包住，招了三个人‐‐，一个墩子，一个厨师，一个服务员，初期这样就够了。

赵翔和陆飞虎可以当墩子当厨师当服务员顺便看场子，耿小杰可以坐着帮收钱。

&ldo;你太坑爹了。

&rdo;耿小杰道。

封峰说：&ldo;很多火锅店都是这样的，来，把排气扇开大点。

&rdo;耿小杰和封峰对着一个大锅，大锅上接着个排气扇，排气扇外有个管子，接在屋顶外面。

锅里煮着浓香型的小天鹅麻辣火锅底料，冒出的香味被排气扇抽走。

继而从屋顶冒出去，散发开来。

登时长街香飘飘，过往的人都说：&ldo;好香！

&rdo;&ldo;哪家的火锅这么香啊！

&rdo;&ldo;重庆火锅？&rdo;耿小杰：&ldo;你这是不正当竞争啊！

峰峰！

&rdo;封峰：&ldo;没事，煮几天就不煮了。

&rdo;耿小杰：&ldo;万一待会那个什么局的来了看到怎么办。

&rdo;封峰：&ldo;你就告诉他们这是祖传秘方。

快，搅拌一下，我出去接客了。

&rdo;火锅店一开业马上就人满为患，当天打八折，赵翔和厨师在厨房里忙的快要死掉。

耿小杰走出去，登时有种发自内心的恐惧感。

店里十二张桌子全坐满了，街上还有至少五桌人在吃爆米花喝酸梅汤等位。

&ldo;耿小杰！

&rdo;封峰道：&ldo;快点来帮我收钱！

快快快！

&rdo;