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第52章 火锅（第1页）

随着秋收的结束，荆尧的工厂又多了一处开始秘密运作起来，农场里收获的全部甜菜被洗干净送进去，不久的将来，珍宝阁又会上新一样让人趋之若鹜的食物了。

为了感谢荆尧拿出来这些种子，李国安特地奖励了他一头牛，这可不是用来耕地的牛，而是一只一头可以用来宰杀吃肉牛。

温群斜倚在马车边上，目光紧随荆尧的动作。

只见荆尧打开自己的包袱后，便开始不停地翻找起来。

终于，他像是找到了什么宝贝似的，脸上露出欣喜之色，并小心翼翼地从里面捧出一只娇小可爱的小奶狗来。

或许是因为刚刚换了个陌生环境有些不适应，小奶狗稍稍挪动了一下身体，发出两声轻微的呜咽声。

随后，它在荆尧温暖的掌心中轻舔了几下，仿佛找到了安全感一般，蜷缩成一团继续酣然入睡。

眼前这一幕让温群惊讶不已——这只小狗居然还是活生生的！

“这……这狗被放在包袱里，难道不怕闷死吗？”

温群一脸无奈地摇摇头，对荆尧的做法感到十分费解。

荆尧似乎并未察觉到温群的异样，反而兴高采烈地将小奶狗递到温群面前，说道：“快试试，摸起来可舒服啦！”

小狗浑身毛茸茸的，毛发柔软而又温暖，小小的身躯随着呼吸有节奏地起伏着，看上去格外惹人怜爱。

温群小心翼翼地接过小狗，将它紧紧抱入怀中，轻柔地抚摸着它的身体，感受着那份独特的触感，同时好奇地问道：“阿尧，这只小狗是你特意买来的吗？”

“那当然咯！

难不成还会有人白送给我不成？”

荆尧笑着回答道，“怎么样，它是不是很可爱呀？”

温群低头凝视着怀中安静沉睡的小狗，嘴角微微上扬，轻声应道：“嗯，确实挺可爱的呢！”

荆尧笑起来：“那我夫郎肯定喜欢。”

温群瞬间便笑起来道：“是买给我的？”

看着他的显然，荆尧心里不由一松。

“是啊！

你不是喜欢这玩意儿。”

温群有些不好意思的笑笑。

但是最后小狗还是被温新带走，温群虽然喜欢，但是养在家他们还是不方便，也照顾不好，温新就带到工厂里去，让小狗当工厂的小保安了。

牛带回来了，荆尧从村子找了一个长得壮实的屠夫，让他帮忙去杀牛。

牛杀完了，分两份分别送到牧场和工厂里面，犒劳大家，剩余的牛肉，则是做成牛肉干。

想要制作牛肉干其实并不困难，只需要简单几步就能轻松完成。

首先将买来的新鲜牛肉浸泡在清水中，让其充分排出血水，在此期间要多次换水以确保血水被完全去除。

待牛肉泡好之后，将其切成细长的牛肉条备用。

接下来准备一锅凉水，把切好的牛肉条放入锅中，并加入葱段、姜片和各种大料一同炖煮。

随着水温升高，锅中的血沫逐渐浮起，用勺子将这些浮沫撇净后捞出牛肉洗净，然后用厨房纸巾或毛巾吸干表面水分备用。

热锅凉油，待油温升至七成热时将处理好的牛肉条放入锅中炸制。

当牛肉条炸至金黄色时便可捞出控油。

接着在锅中放入适量的花椒、麻椒、干辣椒、五香粉、辣椒面、白芝麻和食盐等调味料，快速翻炒均匀使得每一根牛肉条都裹满调料。

这样制作出来的麻辣牛肉干不仅口感鲜美而且保质期长，可以存放数个月之久而不易变质。