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第21章 超市准备工作（第2页）

既然我们的目的是日用百货和副食，那么我重点讲讲这100平的这一家超市的缺点，我以顾客的角度进去观察，发现他们货品的摆放比较杂乱，找东西比较难找，还有就是他们聘请的人员比较多，感觉好像被监视一样，自由挑选商品成了一句空话，让人觉得不是很舒服，再有就是收银台和收银员只有一个，买单的时候，需要排很长的队，等候的时间比较长，反正总体来说，购物体验不是太良好。”

陆艺开心的拍着巴掌，由衷的称赞说，“程学朋，你果然够细心，有这方面经营的天赋，你说的这些细节的确非常重要。

那么针对你说的这些，你有什么改善的建议，或者说，未来我们自己经营时需要做些什么？”

程学朋显得非常兴奋，“这些天我还真好好琢磨了这件事，将我们未来的超市，要有足够多的货架，便于商品摆放，货架与货架之间至少预留2到3人并行的通道，这样购物不会触碰别人的身体，对于某些人来说，这是不可容忍的，就是收银员至少是两个人，也可以根据未来的实际情况增加，最后就是最重要的，我们需要安装闭路监控系统，这样可以减少雇用的员工，让顾客可以自由轻松的购物，同时，还可以防范别有用心的人。”

陆艺点了点头，“嗯，你说的都没错，那么接下来我补充几点。”

“等等，我拿笔记本记下来，你慢点说。”

“一，租用或者购买的铺面要足够大，我预计是至少200平，否则你说的通道宽敞，很难实现。

二，超市的进出口放在相反的两个方向，避免走回头路。

三，超市外墙全部打掉，换成玻璃墙，用来吸引更多的顾客。

四，进入超市后的空间留出来，用来设置打折优惠产品摆放专区，刺激消费者的购物欲望。

五，定做大量的带轮子的购物篮，借消费者免费试用，减轻消费者购物的困扰。

总之，我们宁愿少赚一点，都要服务好消费者，让他们体验到购物的快乐，并把来我们超市购物培养成一种习惯。

好了，暂时就这么多，还有这么多天，你也好好想想，还有什么细节是可以帮助我们提升服务质量的，尽管提出来，我们可以一起讨论。”

程学朋合上笔记本，开心地说道，“今天听你讲了这么多，我对我们未来的超市充满了信心，特别是你提的几点建议，我觉得太重要了，现在还有很多人没有意思识到，我们先做到了，就能抢占先机。”

陆艺也很开心，“有信心就好，超市开业前，细节做得越完善，到时候我们的口碑就越好，顾客的满意度上去了，回头客就多，到时候我们留一个留言本在门口，让顾客有什么需求就写在上面，如果有可能，我们尽量满足。

说到这里，我又想起来了一个我们可以提供的服务，那就是针对行动不便的老年人，我们超市可以提供免费送货上门的服务，提升我们在消费者心中的好感度。

另外，我调查了周边的各个居民区，这是我画的一张地图，重点标明了几个可能开超市的地点，你到时候有空，去找一找有没有合适的商铺，咨询一下价钱，最好是那种可以直接买下的。

可不想遇到超市开的好好的，房东突然说要涨价那种狗屁倒灶的事。”

“行呀，没问题。

不过听你的意思，你最近有别的事情要忙了？”

“是的，打算趁最近还有空闲时间，去一趟羊城，那边靠近香港，有很多内地比较紧俏的商品货源，作为内地城市，江汉市还是太闭塞了，很多信息要落后那边一两年，所以我们既然有了超市这个平台，和那边的供货商保持长期合作，这可以减少这个信息差。”

陆艺的钱全在股市里，身上没什么钱了，但一想到还在羊城工厂打工的、未来的二姐夫，脸上不禁露出诡异的笑容，搞得程学朋一脸懵逼。

陆艺摆摆手说，“没事，想到一点好玩的事情。

这边暂时交给你了，明天我就出发去羊城了。”

“没问题，你放心去。

你身上的钱还够吗，需不需要我再借点给你？”

程学朋估计陆艺身上应该没多少钱了，于是提醒到。

“不用，应该够用了，而且我那边还有熟人，他会接待我的。”

而陆艺心里想的却是，“我可是他未来的小舅子，他还不得好好讨好讨好我，上辈子娶自己二姐时，自己在上大学，他可是错过了敲门的红包，上辈子欠的，这辈子该还了，嘿嘿。”

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