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第51章（第2页）

&esp;&esp;“高温烤制后，脆壳会变成焦糖一般的深褐色，内陷蓬松湿润，有很优雅的孔洞的形状。

外酥里嫩。

很受年轻人的欢迎。”

&esp;&esp;褚唯不太能够理解“优雅的孔洞”

是什么样的孔洞，但当他看看着这块可露丽的时候，问了乔木心一个问题：“所以可以通过调整配方，让内部的空间再大一些，然后灌注馅料吗？”

&esp;&esp;乔木心想了想：“调整面糊和温度的话……可以做到，你有什么想法么？”

&esp;&esp;褚唯想了想：“这款新品打算在圣诞节当天上市，作为当天的主打，希望能引发一定的社交讨论度。”

&esp;&esp;乔木心问：“所以除了可露丽，没有备选的其他新品吗？”

&esp;&esp;褚唯扶额：“海苔味的桃酥，跳跳糖曲奇，你觉得哪个比较可以。”

&esp;&esp;……光是一听品种大概就能知道是谁出的主意的程度。

&esp;&esp;褚唯重申了一遍自己的想法：“所以我想要一款更具有圣诞调性的产品，能够让人有深刻印象的”

&esp;&esp;寒冷的圣诞节，总忍不住让人联想起来一些温暖的，带有爱意的味道。

&esp;&esp;乔木心拿起半个可露丽，放进褚唯的手掌：“那不巧了么，知道可露丽的名字的含义吗。”

&esp;&esp;天使的铃铛。

&esp;&esp;褚唯也被这个名字可爱到了。

&esp;&esp;乔木心想了想：“想要圣诞氛围的话，从风味上改良如何，红酒？酒心可露丽，怎么样？”

&esp;&esp;褚唯眼睛亮了一下。

&esp;&esp;“不过，不建议真带有酒精成分的品类，毕竟一旦含有酒精成分，孕妇，老人，小孩就要格外谨慎。”

&esp;&esp;乔木心换了个思路：

&esp;&esp;“用葡萄酱模仿红酒的口感，在制作的过程中本身就有朗姆酒，将酒精的配比下降到一个比较让人容易接受的程度。”

&esp;&esp;褚唯问他：“能做到吗？”

&esp;&esp;“当然可以，你之前不是吃过苹果巴斯克嘛，觉得苹果酱怎么样？”

&esp;&esp;褚唯咂了咂嘴：“点睛之笔。”

&esp;&esp;“那就在那之上，以葡萄位原材料调整一下，问题不大，你不是说了吗，这些交给我。”

&esp;&esp;褚唯将流理台上摆放的半个可露丽吃掉了。

又将另外半个递给乔木心。

乔木心没有拒绝。

&esp;&esp;他现在越来越觉得，当初把乔木心找来这个决定是对的。

&esp;&esp;……

&esp;&esp;……

&esp;&esp;“我不同意。”

&esp;&esp;但在研发讨论会上，乔木心提出了自己制作红酒可露丽的想法后，竟然有人立刻就跳出来反对。

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&esp;&esp;研发会那天，乔木心请了假，提前递交了研发报告，由褚唯在会上代为转达，但还没等话说完，邹宇便表示自己的反对。