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“你铺陈了那么多,还起了个中二的名字什么‘雪食’,说的就是这个?”
罗恕的声音不自觉的提高了几分。
“是它、是它、就是它。”
杨未之就差唱起来了。
“这就是这个—冰糖葫芦?!”
罗恕真的震惊了。
【拿这种路边随便就有的东西当答案真的好吗?神秘感呢?高大上呢?要不干脆说没有还好点,或者说是“大果子”
她也能接受。
】“确切来说是北方下雪天的冰糖葫芦。”
杨未之对着罗恕眨了眨眼,对糖葫芦加了许多形容。
说完就领着罗恕去那个摊位。
“老板两串冰糖葫芦。”
杨未之对着店家道。
“等一下。
罗恕你要山楂还是水果的?这水果的也是不错的!”
罗恕看着那一串串相间排列各不同的水果终于有些意动了,同意要了没见过的水果的。
杨未之则要了山楂的。
因为刚开张没有存货,所以罗恕他两下了决定后,老板才开始现做他们要的两串。
已经加热好的糖浆开始咕咕冒糖泡,老板向右微瞟了一眼,娴熟地拿起一支圆润通红的山楂。
放入锅中,将糖厚厚地裹匀,而后提起在空气里等待了一会儿。
等到只剩一细缕糖丝往下掉时,他两手搓动串柄,那缕糖丝便开始围绕山楂在空中高速旋转起来。
像绝美的舞者舞蹈高潮时的腾移旋转,也像敦煌飞仙的丝带,山楂们预要飞离面前翱翔天地一般。
这个动作没有持续多久,老板将串一竖,而后便将这被无数层糖丝什袭以藏的冰糖葫芦递给了杨未之。
便又拿起罗恕的那串水果,亦是相同的一通行云流水地操作。
拿到冰糖葫芦的杨未之没有马上吃,她等到罗恕的那串也到手后,用自己那串轻轻敲了一下罗恕的那串说道:“cheers。”
老板操作的华丽和手里冰糖葫芦的可爱,让罗恕感慨。
【这还是冰糖葫芦吗?】盯着这艺术品看了半天。
被杨未之一弄才想起来,这是吃的东西,而不是看的东西。
她对着顶上那颗草莓咬了一口。
眼睛便微微睁大了一些。
看到冰糖葫芦表面的糖丝时罗恕以为自己知道了杨未之说它是“雪食”
的全部原因。
若非那么冷的天气,糖怎么会那么容易凝固,怎么会形成这些糖丝。
但在刚才她咬上去后,才发现杨未之的意思恐怕不仅于此。
这真的是冰-糖葫芦。
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