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“啊,是,我在你们的网站申请过。”

居酒屋网络中断的情况出现过好几回,太宰治建议他换一家网络公司,他想起自己之前去樱花家具城购置桌椅的时候,收到过这家网络公司的宣传广告。

后来在网上查了一下,这是一家日本小有名气的网络公司,就在申请了免费上门安装服务。

“是这样的,客人,”

对面解释道,“我们的安装人员将在1月1日至7日休假,为了给您提供方便,安装时间提前到今天下午五点可以吗?”

“当然可以。

等等——”

青槐停了一下,就在对方以为他要反悔推辞的时候,青年开口,“确定是免费安装的是吗?不会收取其他任何潜在费用?”

“……是的,我们的合同都是完善的,您可以试用三个月之后再签。”

“啊,好。”

青槐挂了电话,有些疑惑,日本的网络服务都这么好吗?因为是除夕夜,所以今天的晚餐非常丰盛。

青槐先炒好了兔肉火锅的料,火锅味道偏川式,考虑到太宰治不怎么能吃辣,他克制地少放了一些辣椒。

开火爆炒,麻辣鲜香的料味瞬间盈满了整个厨房,做好过后,青槐把油料倒入碗中,盖上保鲜膜放入冰箱。

这样晚上煮火锅时就可以把料二次加热,让香气和味道更加柔和一些。

紧接着青槐开始用之前剩下的赤豚筒骨炖汤底,赤豚骨头炖出来的汤色白而味鲜,因为骨髓溢出,汤面泛着一层油光。

因为是吃火锅,汤料并不需要炖很长时间,一个小时后,青槐把洗净切块的芋头、嫩笋放入汤中,微微焯熟后再放入剁好的兔肉。

这些食材七八分熟的时候就要捞出锅,然后接着去吊汤。

在等待期间,青槐做好了蟹肉煲,炒了一个时蔬。

青年做饭的时候,太宰治就在一旁看书,青槐瞟了一眼只看到指缝间露出的书名『完全……手册』。

汤还在咕噜咕噜冒泡,大厅里的风铃响起,有人进来了。

“应该是网络安装的,你去看看。”

青槐把焯好的兔肉加入少许赤豚油和豆瓣酱煸炒,随口说了一句。

“好。”

太宰治从书页里抬起头来,把书塞进大衣口袋里,起身走出厨房。

最后一个步骤是把调料放进锅里,加入骨头高汤调匀,再依次加入芋头、青笋、蘑菇、宽粉和豆芽菜,等蔬菜烫熟后,把煸炒好的兔肉加入,煮开,让火锅调味浸入肉中。

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