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当然两人也知道不可能就这样在露天捡到什么真正的宝贝,但是这种互相打趣,猜测彼此手里的美丽石头会不会有“隐藏身世”
的过程就已经足够有趣。
中午两人享用了第一顿“野餐”
,是羊肉抓饭。
安叔在早上两人还在睡觉的时候就去了镇上的市集,买好了这两天需要的全部食材。
其中的c位必然是羊肉。
可可托海本身就是夏季牧场,现在这个季节正是牧民们把羊从山里往外赶,迁往冬季牧场的时候。
在夏天被牧草养足了膘的小羊们现在是最好吃的。
安叔几乎包揽了半只羊。
今天中午用来做羊肉抓饭的就是羊前腿肉。
挑肥瘦适中的地方,把肉切成两厘米左右的小块儿,肥油也没有浪费,放在锅里煸一煸,把羊油炼出来,这样一会炒米饭才香。
安叔掐着点儿开始做饭。
他是土生土长的西域汉子,做别的不好说味道怎么样,但是做抓饭、抓肉和烤羊肉串是一等一的正宗。
除了羊肉之外,羊肉抓饭的重要配料是胡萝卜和洋葱。
这两样切丝,等羊肉炒几分钟之后先放洋葱,炒出香味之后再放胡萝卜,然后整锅焖上二十多分钟,等彻底熟了,就可以放泡好的米饭进去了。
虽然车上也有电饭锅,但是安叔有身为西域人的自豪。
他们觉得所有用电饭锅做出来的抓饭都不正宗,只有大铁锅里炒出的才是经典西域味道。
林鑫和吴景函两人到的时候正好赶上抓饭出锅。
隔着十几米远呢就香味扑鼻。
走了一上午的两人本来就饥肠辘辘,闻到这个味儿之后更是控制不住自己了,一通狼吞虎咽,好似饿了三天。
不过这也不怪两人,此时路过房车的路人们表现也没好多少。
这个味儿实在是太香了。
他们一边吸着空气中羊肉抓饭的香气,一边嫌弃的看着手中的食物。
这个点儿大家都在吃饭,和羊肉抓饭的味道一比,手里的吃的瞬间就不香了。
有的人甚至还会过来试图买上一份。
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