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陆老三挑了挑眉:“我这,来的也是时候,说吧,写什么?”

陆云:“秘制凉茶四文一碗。”

陆老三按照陆云说的写了上去,陆云还觉得有些奇怪:“你不觉得,我的凉茶卖的贵?”

陆老三拿着笔蘸了蘸墨:“兴盛酒楼也有凉茶,听说三十文一壶,你一碗凉茶四文一碗,不贵。”

“三十文一壶?”

“一小壶。”

陆云想着,自己要是兴盛酒楼一样的大酒楼也不能卖四文钱一壶,毕竟兴盛酒楼足足有四层呢,这每个月的租金就很贵,但是陆云也不会卖三十文一小壶,她这个凉茶虽然成本高,但是还没有高到三十文一壶。

陆云:“还有,你在帮我写,早上只有清汤面,中午晚上有凉面水煎包和凉茶。”

陆老二不能在这里住着,陆老三自然也不能,更何况他还要回德成书院呢,过来看了一下陆云,又帮陆云把东西给写完了,就匆匆回去了。

这天晚上陆云休息的还算可以,早上也不用像在柳树村一样早起了,她慢悠悠的起床洗漱以后去了面摊,她刚刚到面摊,就看到在面摊旁边等着的李河了。

李河昨天去和兴盛酒楼说了不在那干了,随后又去准备拜师礼,准备的拜师礼极为丰厚,然后又回了柳树村和李家说这件事情,一大早又商量着陈叔让他比平时早出发到了县城。

李河:“师父!”

陆云看着李河微微蹙眉,结果李河吓得站在那里不敢动,扑通一下动作快还要跪下,陆云反应快把他给拦住了。

陆云:“你做什么?”

李河:“师父,你不是后悔了吧。”

陆云噗嗤一笑:“什么后悔啊,我都和陈叔周副掌柜的说,收你为徒了,让他们过几日一起过来吃饭热闹热闹,我是昨日把你给忘记了。

你在兴盛酒楼中午肯定有休息的地方吧,在我这个面摊这里怎么办?”

韩婶子:“去小虎和大虎的屋子吧,中午就在我那休息。”

陆云:“成,那韩婶子,我每个月再给你加三十文,就当是给大虎小虎买零嘴的了。”

不想和韩婶子再说月银的事情,担心韩婶子一会要推辞,她赶紧指着面摊:“行了,都快干活吧。”

李河会揉面会扯面,陆云很惊喜,她直接把揉面和扯面的活交给了李河,一开始站在一旁的时候,陆云还会指导李河几下,最后也不用她说什么,她忙着自己的就行了。

和平日里早上一样,陆云面摊的回头客特别的多,位置很快就坐满了,其中有一个身形彪悍的男人高声说着:“凉茶四文,陆老板,你这凉茶怎么四文钱一碗啊,我在码头上喝的才一文钱一碗,清凉又解渴!”

周围一些熟客,也都纷纷看着陆云。

还有人问:“陆姑娘,你面摊的面不会涨价吧?”

陆云:“不涨价。”

陆云看向了那位说凉茶贵的彪形大汉,陆云认得他,他平日里经常来自己的面摊吃面,她说:“用的材料贵,还有,因为最近天气热,面摊这边中午和晚上免费给大家提供茶水,不想买凉茶的,可以和面摊的茶水。”

那彪形大汉乐了,看起来还有些憨厚:“我肯定喝茶水啊。”

周围的人也是哄笑着,都说喝茶水。

他们来陆云面摊吃饭,一份面四文钱或者五文钱,水煎包肯定也是要吃的,至少两个吧,这就是六文钱,爽口萝卜多好吃啊,也要点一份吧,这吃的差不多一些,就要十文钱啦,还不说有些吃不够的,他们水煎包都要一份,一份就二十七文。

至于凉茶不喝就不喝吧,陆云不是提供了免费的茶。

陆云和李河说:“一会,我教你熬凉茶,中午的时候,你早点来面摊这边把凉茶熬上,一会你把这些面都扯完了,就喝韩大婶去她家休息。”

既然把李河当成是自己徒弟了,陆云又说:“大虎和小虎,一个自持老城,一个天真可爱,你去的时候,给他们买点糖,或者点心也成。”

李河呆住:“师父,你要教我熬凉茶?”

陆云:“你,不愿意?不愿意也没关系,我自己熬。”

李河:“不是,我熬,我熬!”

在兴盛酒楼的时候,李河连靠近凉茶都不可以,结果他师父要教他熬凉茶,这个师父真好啊!

102五更陆云的面摊有两口锅,一个用来做清汤面,一个用来做水煎包,中午的时候做清汤面的锅就可以闲下来,用来熬凉茶刚好合适,陆云和李河一起吃了饭,休息了一会,就来了面摊。

把李河在院子里面清洗过的材料扔进锅里,陆云和李河说里面要加入多少水,熬煮凉茶的火什么时候是小火什么时候又要用大火。

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