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想吃点什么?”
听到热情又元气满满的嗓,带小孩的妈妈忍不住转过头去看,那是一个极漂亮的大姑娘,穿着上下两截仿古服装,挎着一个大大的篮子,篮子上盖了一块花布,看不出里头是什么。
不知怎么的,她就抱起孩子坐到大堂里去了,那姑娘放了篮子,拿了纸笔回来,询问她:“想吃点什么?”
“你们店里有什么?”
许久没来了,对百食楼的菜单还真不怎么熟!
幸好这位妈妈也只是随口问问,并不是特别想一道一道看菜品介绍,就提了自己的要求:“有没有什么配饭吃合适的?”
“有呐……”
纪菀刚想提菜名,就被二大厨曹轩叫住了,拉到一边悄悄问:“小纪,来啦!
怎么就你呢?你爸没来?!”
二大厨说的是纪菀的爹,人称老纪师傅的纪刚雄,也是百食楼从前的大厨。
老纪师傅辛苦了几十年,今年已经退休,老东家这里要帮忙不是不能来,是不愿意来。
纪菀撒谎脸都不红:“老纪今天早上腰疼,起不了床,喊我来救场。”
二大厨气得肝疼!
纪菀堪堪二十岁,就算十岁开始拿刀,也就十年的本事,能比得过做了五十年的厨子的老纪?后厨里随便拉进来一个,都比纪菀资历深,喊她救什么场?且还没听说过老纪家闺女会做饭呐,这不是胡闹嘛!
二大厨:“别听你爸乱指挥,去旁边坐会,一会叔忙完了陪你。”
虽然接待的只有一桌人,可他忙得脚不沾地。
纪菀没再多说,回到母子身边:“我篮子里是今天早上刚做的豆腐,正巧能用上。
你们人少,我做一个麻婆豆腐、一道翡翠白玉羹,米饭看后厨备的给你们上,成吗?”
母亲:“……成!”
她虽询问人,却有种奇异的笃定,让人照着她的话去做。
就像自己刚刚莫名其妙进了这家百食楼,现在又莫名其妙赞同尝一尝连原料都没听过的,菜名更是闻所未闻的菜肴。
等人家走了不仅不后悔,好有点小期待!
这个姑娘大概有毒。
纪菀去后厨转了一圈,发现整个后厨能用的锅灶都用上了,根本没她插手的地,唯有的一个空炉灶是大堂里用来现场制作‘库吉兽’用的。
库吉兽大小类似地球的鸡鸭,肉质更为鲜嫩,一般过水去血后直接片成薄片食用。
因为客人少,这个灶台已经空置了。
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