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最近一段时间,白天的营业额也的确有所下降,只有在中午的那一阵销量才会有所提升,平时几乎没什么人会去购买。
当然这种事也是分地段的,像车站和人流量大的地方,生意依旧很好。
尤其是学校门口,几乎中午的那一阵就可以将所有的鸡架全部清空,像这种地方钱汪东可不会轻易舍弃。
很快唐子豪又叫来了4个小弟,有了这4人的加入,刚才手忙脚乱的众人立马得到了缓解。
之所以能这么快就让一切恢复正常,主要的原因就是少不了平时钱汪东对于大家的训练。
在夜市没有开启之前钱汪东就带着小弟们在院里进行训练,让大家尽快熟悉如何应对夜市的客人,同时还要保证出餐速度。
这些小弟学的也很快,经过不到一个礼拜的训练,每一个人都能在最短的时间内找到属于自己的位置,并且能快速的进入工作状态。
赶过来帮忙的4个小弟就是如此。
他们进入棚子后看了一眼周围,立马就明白自己该做些什么。
其中一个小弟立马拿过账单开始对每一桌进行核对,看有没有遗漏,另外一个小弟将客人吃完的空饭盒回收进行清洗,另外两个小弟则是在一旁帮忙,保证出餐速度不会受到影响。
这把一旁吃饭的客人看的是目瞪口呆,本来以为多出4个人场面会更加混乱,没想到有了4人的加入场面不仅没有混乱,一切都回归了正轨。
经过这一夜的忙碌,直到凌晨4点,几个小弟才得以休息。
“没想到这才第2天人就这么多,真不知道明天的生意又会如何?”
说完小弟便直接瘫坐在一旁的椅子上。
“以我看来明天的客人只会更多,不会比今天更少。”
“我也是这么认为的,这两天的生意实在是太好,啤酒都有些供应不上。”
“对了,你要不说这件事,我差点忘了回去要跟大哥和小东说一下关于啤酒的事,现在咱们这个啤酒好像要被人掐脖子。”
这话一出,刚刚还都是一脸懒散的小弟们,表情瞬间发生变化。
“这到底是怎么一回事?你说清楚点。”
那个小弟知道自己说了不该说的,但是现在也没有必要隐瞒,如果这件事不解决的话,日后啤酒的价格肯定会有所上升。
“昨天我去拉啤酒的时候,负责给咱们配货的那个人说每瓶都要再加一毛钱,如果不加的话,他们就不再给我们供应啤酒。”
“啪!”
一名小弟愤怒的拍了一下桌子:现在生意才刚火,这啤酒就出了问题,果真和小东说的一样,这些做小买卖的人,果真没有什么远见。
“他难道不清楚我们这个夜市能给他家带来多大的收益吗?只要他把酒以原价卖给我们,每天我们这里能卖出去的量绝对不会让他吃亏,并且还有的赚,没想到有人竟然为了这种蝇头小利,不惜自断财路真是愚蠢。”
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