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读书用脑子很累的。
焦蕙兰也同意的,她识字不多,小学没毕业家里就不许她读书了,她一直崇拜文化人,觉得小叔子会英文真是厉害啊,那是聪明人才能学的。
甄臻把八宝粥放在炉子上炖着,她加了红豆,黑豆,花生米和红枣,空间里本来是有桂圆肉的,都叫她当零嘴给吃完了,也就没有桂圆加进去了。
她又打开坛子捞了五个咸鸭蛋切好,煮了五个鸡蛋,家里的女人各一个,至于男人那是没有的。
拿出工具来准备做个煎饼果子,大丫就蹦跶着进来了,指着地上的东西说:
“阿奶,好大一块灰啊!”
甄臻被这丫头逗笑了,“什么大灰,这是鏊子,做煎饼用的。”
农村人哪有不吃煎饼的?
不过她习惯了后世的煎饼果子,就想做个果子,用面粉糖盐混合放入热油中,炸到金黄酥脆。
她第一做,不是很熟练,感觉和油条是差不多的原理。
把玉米面倒入鏊子上,加点鸡蛋和小葱,土豆丝、豆皮、馓子也可以来一点。
再把薄脆的果子往里头一放,蘸上甜面酱,这滋味简直绝了。
早餐时,大家都一脸满足,孟华也起床了,去水井那冲了把脸。
村里还没有自来水,很多人家都要挑水喝,大国爹在世时,怕原主挑水累,就给家里打了一口井。
但这口井打的不深,最近总是打不出水来,甄臻打算找个时间重新打一口。
孟华轧着水井杠杆,打了一碗水喝上,进厨房就拿起鸡蛋饼吃了起来。
甄臻留了个鸡蛋给他。
孟华知道这事娘从嘴里省下来的,心里有点暖,“娘,你吃吧。”
“别跟娘争,娘少吃一口没什么,但你学习要用脑子,不好好补补怎么行?吃个鸡蛋,待会给你冲一杯奶粉,补补身体。”
孟大国说:“是啊,三弟,你要吃好点,学习辛苦,不养好身体怎么行?”
孟华满脸写着拒绝,甄臻没搭理,强行逼着他喝了一杯奶粉,不过她在奶粉里加了一点冰糖,还泡了一块饼干,味道相当不错。
孟华的火车票买在月底,甄臻清点着给儿子买的学习用品和衣物。
该准备的东西都齐全了,这年头大家都清贫,也没必要太好,实在不行也可以去京城买。
不过京城比这里冷,得给孟华多备点毛衣,甄臻就拿出去年剩下的毛线开始打毛衣毛裤了。
孟华的穿衣风格,那就是后世说的,不要温度只要风度。
今年冬天,孟大国穿军大衣,他却只穿一件薄袄,每天都被冻得缩着身子,站都站不直,却宁死不穿老棉袄。
“娘,三弟要出去读书了,他临走前总要吃一顿好的吧?”
焦蕙兰问。
要是以前她肯定去街上割半斤肉回来,好歹要让孟华吃点荤的。
可现在家里天天有肉吃,焦蕙兰一时没法下手,根本不知道该做点什么好。
甄臻低头织毛衣,倒是不纠结:“上车饺子,下车面,就做点饺子。”
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