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一等小弟带着东西回来，几步上前，利落地将罐子揭开。

并没有意料中的香味扑鼻，胡师傅失落之余，问：“这一次又是什么事儿？”

小弟子乖乖答话，“回大师傅，勺头吩咐了，这百余个瓦罐要加满水，然后温在小厨房的暖灶上，等到明日再开坛售卖。”

哦，这是要慢火出新鲜呢。

胡师傅多了期盼。

他转头就见几个小子不老实地探头，急声呵斥，“又作妖，还不安分点。

小心叫人剁了你吃饭的家伙什。”

这一句话，已经成了后厨的紧箍咒，比他往日疾言厉色的话语都有用。

果不其然，众人噤声，低头忙活自己手里的活儿。

毕竟上一次，玲珑女郎眼不眨心不慌地命人砍了王三指头的事情，就发生在眼前。

胡师傅满意地点点头，一扭头，就见‘剁你家伙什’的主人正要笑不笑地站在门洞前。

胡师傅：“……”

老话怎么说来着，背后说人坏话，总有一天叫人家给抓个正着。

他面上自带尴尬，忍着对方的眼神，叉手行礼。

赵玲珑眉头一挑，坦然受礼，将此事翻篇，“胡师傅，前几日说的事情，您想得怎么样？”

说得是前几日收徒一事。

如今隐庐生意好，原本的人手不够，还是从其他酒楼抽了一批人。

上到斟酌口味的，下到加柴的，处处都要人手。

生意出乎意料的好，这一小地方容不下，扩张是迟早的事情。

迫在眉睫的事情便是收徒。

胡师傅不是不知情理的人，他一身的本事是赵家给的，教教小徒弟无可厚非，只是…“女郎，您也知道，这厨子，是一辈子的事儿。

咱们赵家做的蜀州菜，是传承，不能轻易就定。”

赵玲珑点点头，“传承家业，开山立派，是我赵家一直以来想要做的事情。

所以开头再难，都得上。

您这里先定着人选。

我这边也会和家中商讨。”

胡师傅‘哎’了一声，送人走后，坐在惯常的椅子上长叹一声。

女郎心是好的，可她一女儿身，做做生意，算算账，族中人松松眼，就忍了。

这收徒养手艺，相当于掏家底给别人，那些人能愿意吗？有一小弟子端了一小碟子上来，恭敬地请示，“大师傅，您看这一道红滚虾球，奴做得如何？”