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第三口吃得则是竹荪片。

刚才他留意过女郎盯着铜漏的前后，知道此物在那清汤水中煮过一片半的铜叶子。

这一口则是在尝火候。

口感很是细腻，温润而又带滑嫩，多一会儿怕老，少一会儿过生，刚刚好啊。

就是缺一点，缺什么呢？胡师傅正凝神想着，就见女郎将厨间最值钱的胡粉轻轻点了少许。

他眼睛一亮，没错，再来一点胡粉就正好了。

胡粉辛，配上这汤水清，可不是搭配时宜嘛。

胡师傅终于点点头，与同样惊艳地管事对视一眼，转身齐齐叉手行礼，“请勺头安。”

勺头，也就是整个酒楼的大把子。

赵玲珑并不意外能得到二人的敬服，只风轻云淡地回了一礼。

前堂，就在众人议论纷纷之际，忽地闻到一股奇香。

他们左右寻了半天，最后确定是这酒楼的后院传出来的味道。

“这胡瞎子今日又瞎折腾什么呢？”

“是他家的水煮白菜吗？闻着有点像，又有点不像呐。”

“小二，小二，这是胡师傅亲自上手做菜了？可别把自己个儿的手指头剁进锅里，一块随汤给咱们端上来。”

“哈哈哈哈，老刘头，你损不损呐…”

闻着味道，聚在门口的人越来越多了，众人吵吵嚷嚷地开着隐庐的笑话。

小二狂擦额间的汗珠子，等到众人说笑够了才终于有机会开口：“各位想错了，今日是我家新勺头在试新菜呢。”

勺头？这称呼好多年都没听到了。

人群中有一老者扬声喊道：“什么勺头？那是你赵家老太爷的称号，如今哪个小子敢这样张狂？”

小二也不惧，面对众人质疑，只憨憨一笑，“诸位别不信。

我隐庐新勺头就是我赵家嫡传弟子，也是我家老爷嫡出女郎，玲珑。”

人群先是一静，同时抬头看向二楼的那间厢房。

这…赵家女娃就是厉害，先是与崔家二郎和离，揭露了此人爱慕男子的真实面目，转而又承袭家业，拯救家族夕阳产业。

真是感天动地好姑娘呀。

人群有一婆子呵呵一笑，冲着后堂喊了一嘴，“玲珑女郎，你要做隐庐的勺头，敢不敢出来一见呐？”

“就是就是，赵老太爷在世的时候，跟我们这些老骨头可熟地很。”

“做生意的人，不敢见人，搞笑话喽。”