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苏糖又道:“放一点你那个酒,风味更好。”
很多巧克力制品,蛋糕制品,都会加一点点酒跟盐,算是提味,有种酒酿的味道,至于盐在可可里面非常重要,味道可以更好。
最后煮出来的热可可,就有点现代的可可感觉了。
见竹晋原倒出一杯热可可,苏糖顺手把没挤完的奶油直接挤到可可杯里,直接漂浮到上面。
哇,这样喝一口,热可可加奶油!
简直绝了!
周围选手见苏糖指点竹晋原,下意识想说他们作弊。
竹晋原根本没给他们这个机会,直接把这杯热可可递给苏糖:“评委大臣们眼睁睁看着他们四个吃泡芙,喝奇怪的东西。
虽然不知道那是什么,但味道是香的啊,而且是他们从未闻到过的味道。
但选手们吃自己做的东西,好像也不违反规则。
至于苏糖,黄月桐,靖亮,竹晋原,则在享受热可可跟泡芙。
天啊,这两个加起来,为什么口感这么轻柔?苏糖吃了两个就停下来了,她喜欢中式菜品,也喜欢中式糕点,但西式的糕点也同样喜欢。
或者说,好吃的东西,谁不喜欢呢!
她吃着,就看见旁边小姑娘的眼神,显然在盯着她的可可。
好在竹晋原看见了,顺手也给小姑娘倒了一杯。
孙巧珊身边的婢女婆子们已经快麻木了,算了算了,他们家小姐想吃就吃吧,反正这几个人已经尝过,肯定不会有什么问题。
孙巧珊第一次喝热可可,看着灰蒙蒙的东西,好喝吗?但刚闻到,孙巧珊就已经闻到牛奶的香还有一种说不出的焦香。
两个混合到一起,让孙巧珊的味蕾头一次感受到这样轻柔跟香甜的口感。
苏糖知道,这种奶油加甜味,可可粉的治愈,第一次吃的人肯定会被惊艳到。
可苏糖喝了几口,就觉得还好,已经放下来了。
但她低估了古代人对甜味的追捧。
别说孙巧珊是个十二岁的小姑娘了,黄月桐都抱着杯子不肯松手,可惜已经喝完了。
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