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若是订五十份以上,那一份盒饭只需十四文。

只是订餐就要提前半个时辰交代了。”

袁宏维仔细想想,简直为这家的东家拍案叫绝。

好计策啊!

若是大的商船,船上总会超过五十人,如果管事的直接订饭,让餐馆的人送过去,那岂不是既便利又便宜?比如上午在忙,管事就让小厮跑腿去西城酒楼订几十份饭,给过钱后,待到中午,不用自家人跑,人家就把饭菜送过来,一个时辰后,人家又来把餐盒带走。

方便啊,还省钱。

想必这个方法一出来,那码头上的船商都会在西城酒楼买了。

不仅如此,京城内许多人家,如果需要临时招待做活的人吃饭,那也可以过来订餐啊。

看看这餐盒,做的也很漂亮。

很是体面啊。

甚至这盒饭不是一成不变,还有高级盒饭,里面的饭菜更加精致,拿来招待客人都可以。

当然盒饭不同,价格也是不同,可以应对不同人的需求。

好招数,好商机啊。

这些东西,苏糖早就想到了。

只是害怕西城酒楼的员工一时接受不了那么多东西,所以循序渐进。

现在的西城酒楼员工,已经快三十个了。

就连账房先生身边都一个帮手,否则每天的银钱都不好拿,可见每天的盈利有多丰厚。

还有八九个伙计,由李帆领头,两层楼都打理的干干净净。

后厨则是十一二个人,四个炒菜师傅,每人身边都有帮厨。

洗碗的婶子找了五六个,每天就是洗洗涮涮。

也就是西城酒楼确实够大,否则后院都容纳不了这么多人。

苏糖给他们的月钱不算少,大家干活也更尽心。

但是看着那多人在忙!

苏糖还是有点迷惑,她开始好像只想开个酒楼而已?怎么就变成这个样子?甚至还成了西城整个快餐行业的领头羊,只要西城饭馆上新菜,那其他做盒饭的必然会跟上。

比如苏糖把菜谱多添一个炒豆筋,没过两天,满西城快餐都有炒豆筋。

不管好不好吃吧,反正是做了。

这让苏糖有些哭笑不得。

西城的变化也被朝廷看在眼里。

小皇上是知道此事的,更知道这是苏糖引起。

而且石老将军递上来的奏章他也看了,已经让边军试验此法是否可行,如果可行,那就推广到全军。

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