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第78章 杏花树下啖美食（第2页）

没看连一向公允的皇后娘娘都没替高阳说话么。

甚至连李泰，这个跟高阳关系不错，还暗示高阳拿捏住房俊的皇子，也觉得高阳的行为有些跋扈过分了。

不看僧面看佛面，上面还有房相镇着呢，她高阳一个庶出公主，对着人家宰相嫡子喊打喊杀，真当宰相是泥捏的？还是觉得你一个小小的公主能骑在宰相头上作威作福？

李泰心中不悦，看高阳的目光也比往日冷淡了些。

杏花村内，房俊带着两个小兄弟压根儿不知道自家后山发生的事，他们正坐在杏花树下大快朵颐。

“好吃，真好吃，没想到就是清水这么一涮，再蘸一蘸这调料，兔肉居然能这么好吃。”

窦小郎吃得满嘴流油，完全没有平日里那副贵公子的斯文模样。

另一边程小二则是连说话都懒得说，生怕说一句话就少吃一块肉。

他们这次吃的是拨霞供。

拨霞供在书上的记载，最早出现是在宋代。

但房俊可不管这么多，春日杏花满头，如此美景岂能没有美食。

山村野外，吃野兔可不就是最方便的。

野兔剥皮剔骨，放血处理干净后切薄片码在盘中。

另取小泥炉垛上小铜锅，放入用山珍打底熬好的清汤，水开后，拈一片兔肉入锅中左右拨动，让其快速而均匀的受热烫熟。

肉片入汤之前是粉红色，烫熟之后是粉白色，色泽宛如云霞，是以被称为“拨霞供”

。

再以精盐，韭菜花，芥菜花，蒜苗花，葱花，韭菜头，香菜，榨菜，虾油，杏花酒，芝麻油，茱萸油，醋，芝麻酱，腐乳汁等调和成蘸料，待肉片一熟，裹以酱料入口，那满口的香味简直神仙难换。

在座三人都是公侯显贵之家出身，啥好吃的没有吃过，但这一锅拨霞供实在让程小二和窦小郎惊为天人。

吃到一半，杏花姑娘捧着一只大平盘过来，上面堆叠着各种形状的糕点。

“这些都是我庄子里的小姑娘们做的，有杏花的桃花的梨花的，还有各种山野难得摘取的山花，诸位郎君可愿尝尝？”

“赶紧来，赶紧来。”

房俊吃相最为文雅，见到杏花过来，连忙放下筷子，请她入席。

杏花也大大方方的坐下，只不过没有让人送锅子来，只用杏花酒配着花糕，陪他们用膳。

“杏花阿姐的酒是愈发的好了。”

房俊抬手饮尽，感叹了一句。

“多亏二郎给的方子，婢又做了些增减，才出这一坛杏花酒。

曰‘忘尘’。”

杏花笑得温柔，可从她的表情和眼里能看出，这也是有故事的女子。

窦小郎顿了顿，没有失礼追问，只默默记下，改日有机会再回报一二。

见房俊他们吃得差不多了，杏花才放下手里一直把玩的酒盏，正色看向房俊。

“二郎，前些日子我又看到那人了，和他新娶的小娘一块儿。”

“他那小娘，不太对劲。”

喜欢我另类？你儿子他还是蛟龙呢！

（）我另类？你儿子他还是蛟龙呢！

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