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第86章 木薯（第1页）

一到家，江清就去捣鼓牛奶。

待将牛奶加热杀菌后，看着白花花的鲜牛奶，江清忍不住傻兮兮地笑道：“这可是好东西啊，我真是太幸福了！”

他轻手轻脚地走去厅堂，发现杜子远坐在那里喝茶。

“相公，你能不能出去一下？”

“嗯？”

江清直接上手，拉起杜子远就往门口推。

等杜子远站门外了，他在屋里，一把关起大门。

“清哥儿，你要干什么？”

江清不回答，他悄悄地从杜老爹的茶罐里，偷出一把茶叶，藏进衣袋里。

“相公，没事了，你进去继续喝茶吧！”

搞得杜子远一头雾水。

江清走出厅堂，又去了放粮食的屋子，将前段时间买的木薯粉拿出来。

其实江清之所以买牛奶，也是因为这木薯粉。

说起这木薯，很意外地，它已经出现在了这个时代，并且广泛种植。

木薯很适合种在山地，产量大，淀粉又丰富，农户会将它们切成片，晒干，然后碾成粉，就可以做出各色美食。

偏偏，杜老爹就没种木薯。

有一天，江清经过表伯婆家，表伯婆用木薯粉和面，包了花生馅的角仔，分给了江清一个。

江清吃了，顿时就爱上了木薯粉做出来的那种晶莹剔透又脆爽有嚼劲的口感。

于是，便向表伯婆讨了一小包木薯粉回去。

当天，江清就迫不及待地喊来奉清，教她做饺子。

江清和面用的就是木薯粉，他拿这面团做成的饺子皮包馅料。

然后蒸熟，淋点芝麻油，出锅。

众人吃了，大呼鲜香有嚼劲，就是量太少，吃得不够过瘾。

当时江清就心想，若是我做出虾饺，那你们岂不是要吃穷我？

不过，后来江清还是找上了表伯婆，直接跟她买了一大包木薯粉回来。

此后，他家的早餐除了吃饭，还会多一两道点心。

有时候是有时候是木薯粉煎饼，有时候是流芯糖饼，有时候是角仔。

要不是因为江清不会使用酵母，说不定他还会做马拉糕和白糖糕。

有一次，江清教奉清做了几份竽圆糖水，还专程拿井水去冰冻过。

也许是天气太热的原因，一碗冰冰凉凉的糖水下肚，凉意直达心底，大家大呼过瘾。

杜老爹更是直接问道：明天能不能接着做？

于是，江清就此解锁了糖水的各式做法。

麻薯、凉粉、竽圆和水果的混搭，让大家大饱口腹之欲。

经过江清的提点，奉清更是找到各种颜色鲜艳的植物汁水，调配出五颜六色的糖水食材。

什么红豆竽圆糖水、绿豆麻薯糖水、斑斓水果冻，都是简单的了，江清甚至还弄出来了烧仙草。