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机械厂的十个师傅,每个人都领走了两套设计图纸,开始按照图纸制作枪械。
江雪晨搞出来的图纸都是照猫画虎,不会出太大的问题。
毕竟他之前拆卸过81式步枪。
江雪晨恢复精神以后在工厂里面转了一圈,觉得自己有些多余,毕竟这些大师傅的手艺都很棒。
他忽然记起,自己家里面还发酵着酒糟,种着麦芽。
现在一个星期过去了,是时候制作烧酒了,否则酒糟就要变成大粪了。
江雪晨慌忙向家中赶去,陈老头没有阻拦江雪晨,只是找了一个警卫员跟着江雪晨。
江雪晨微微一笑,没有拒绝。
反正过几天步枪研制成功,自己签署一份保密协议,整件事情就算结束了,以后的历史长河里面,也不会出现自己的名字。
江雪晨回到家中,大姐看着江雪晨身后都士兵,神情有些紧张,害怕江雪晨犯错。
江雪晨微笑着说道:“大姐,这是我朋友,是来我们家做客的。”
江雪晨把红薯发酵的酒糟放在大锅里面,上面扣上酒甄,随着火焰的燃烧。
酒水滴落到江雪晨准备好的酒缸内,地瓜烧的味道,飘满了整个院子。
黑子拱了拱鼻子说道。
“我们真的酿出酒了,我们的30多亩红薯也快丰收了,到时候全都酿成酒,应该能卖不少钱吧?”
“那当然,我们做的酒,虽然口感比不上二锅头,但是胜在不需要酒票,一定可以赚钱。”
所有的酒蒸馏出来,足足有两大缸。
黑子想要品尝一口,江雪晨急忙阻止说道:“新酒要陈酿50多天以后才能饮用,时间会让有毒物质挥发,让酒的风味更加醇香。”
随后江雪晨和黑子把酒缸弄到了厢房里面。
江雪晨也偷偷弄了些酒放在空间里面陈酿,让岁月赋予烧酒特有的味道。
江雪晨种的麦芽也发育好了,江雪晨和黑子洗红薯,准备制作饴糖。
麦芽和红薯分别磨碎,然后熬煮红薯,加入磨碎后的麦芽。
滤出汁水,等汁水里面的水分熬干,剩下就是红薯麦芽糖了。
找两根筷子挑了一点,可以在筷头上拉扯很久,然后再一口吃掉,拉出来的糖丝能粘到下巴上。
好甜,正是儿时的味道。
江秋水也尝了一口,味道很棒。
就在这时候青柠和江月也走了进来,青柠和江月最近经常一起玩闹,江雪晨也是睁一只眼闭一只眼。
青柠开心的问道:“你回来怎么也不告诉我,偷偷的制作麦芽糖,害怕我发现吗?”
“我怕粘掉了你的牙,哈哈。”
江雪晨说话的时候,用筷子弄了一点麦芽糖给青柠。
江月也学会了主人翁的态度,自己搞了一大块麦芽糖玩了起来,一边玩一边吃。
一家人围坐在一起吃糖,其乐融融。
江雪晨却不能闲着,因为现在麦芽糖的温度已经降了下来,没那么烫手了。
江雪晨开始拿着麦芽糖柔打抻拉,让空气快速的融入变冷的麦芽糖,麦芽糖就会变白变硬,变成饴糖块。
江雪晨只留了一罐子麦芽糖,剩下的全都做成了饴糖快。
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