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第34章 玉米马蹄爽2（第3页）

如果一定要加盐，那还不如加入瘦肉，熬半个时辰，保管比甜汤好多了。”

刘佩萱道：“那不就是炖汤么？”

王宸道：“用炖盅盛着食材上锅，便是炖汤！”

刘佩萱道：“炖汤美味！”

王宸道：“炖汤好啊，保存食材的精华，适宜补身子。”

刘佩萱道：“只是麻烦，一大锅热水就为了那么个小炖盅。”

王宸道：“阿萱，你可以选一个大的炖盅。”

刘佩萱道：“炖汤很补的嘛！

喝多了，可不好！”

王宸道：“干脆用个瓦煲熬汤呗！

我觉得，玉米马蹄煲瘦肉，清甜！

就算是用汤拌饭，也是不错！”

宋怀柔道：“若是加瘦肉，得加姜片。”

王宸道：“对，熬汤得加姜片。

生姜辟寒啊！”

宋怀柔道：“生姜性温，所以驱寒。”

王宸道：“辟寒与驱寒都是一个意思。”

邢振宏道：“生姜，要热则去皮，要冷则留皮。”

王宸道：“阿宏，今天上午，你班有医药课么？”

邢振宏道：“还没呢！

怎么了？”

王宸道：“阿宏，你忽如其来这么一句，我还以为你班刚上了医药课呢！”

邢振宏道：“生姜是寻常的食材，在我家那边，若是偶感风寒，立即喝了一碗温热的红糖姜汤，然后盖了张棉被，卧床休息。

睡了一觉，出了大汗，醒来便好了。”

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宋怀柔道：“红糖与姜都是厨房里寻常的调味料呢！”

刘佩萱道：“一碗红糖姜汤哦！

倒是省了请大夫的钱呢！”

邢振宏道：“可不是么？说实话，那些小病痛，譬如风寒，只须到厨房逛一圈，保管找到治病的食材。

“

刘佩萱道：“治病要的是药材呢！”