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红辣的底料里面加入两汤匙醋。
将漏勺中的粉条和配菜倒入刚刚调好底料的硬纸碗中。
将筷子伸进去,挑动粉条和配菜,把它们彻底沾满了红辣的底料。
接着舀了一勺肉沫鸡汤浇在上面。
榨菜碎和油炸花生也安排上。
两碗冒着热气的酸辣粉就被秦锐端上了桌。
王管家已经等待许久了,看到秦锐把碗端上桌,搓了搓手,兴奋地就把碗端了过来。
光头大哥一看酸辣粉上桌了,也不再和肩膀上的鹦鹉较劲了,眼睛亮亮地开始端碗,取筷子。
王管家夹着被汤汁浸泡的酸辣扑鼻的粉条,刚一入口。
滑嫩爽弹的粉条上的汤汁,入口的时候被嘴唇嘬掉了。
酸与辣的汤汁,直接进入了口腔。
王管家瞬间就打了个颤,这也太酸了。
但是酸味过后,他口腔的唾液开始疯狂分泌。
咀嚼着弹牙的粉条,他端起碗来了一口汤。
热辣滚烫的汤汁瞬间就充满了口腔。
汗珠刹那间从他的鼻尖沁出来了。
将这口汤汁咽下,他重重地呼出一口气,感叹道:“真爽快开胃啊”
。
想着再吃一口,但是他突然想起了什么,看向旁边一脸享受表情,正在沉迷喝汤的林芊芊的母亲。
又回过头来看向秦锐,朝着他狠狠竖起了大拇指。
一脸敬佩的表情道:“小伙子,你是真的厉害,林夫人的厌食症已经很严重了,国内几乎所有个三甲医院都束手无策,我们都着急的就像热锅上的蚂蚁,根本就不知道怎么办了。”
“但是你居然仅仅靠一碗酸辣粉,就把她的病给治好了”
。
“真的是超出我认知了,另外你这碗酸辣粉,确实是香爆了,我这几年在林家当管家,本身也有高级厨师资格证。”
“我还真没见过味道这么正的鸡汤呢,这鸡汤熬煮出来的酸辣粉,酸辣味也非常的正,层次感又丰富,味道丝毫不混乱,小伙子,你的厨艺是真的厉害!”
看着一脸激动地对自己发表赞美之词的王管家,秦锐心中非常的开心。
笑道:“我也不谦虚了,这才是酸辣粉,我这里还有鸡汤米线和羊汤呢,个个都不比这酸辣粉差,你要不要尝尝?”
“那必须尝尝啊”
王管家笑呵呵地说道。
就在二人聊的火热的时候。
一声惊叹声从他们耳边响起。
肩膀上托着虎皮鹦鹉的光头大哥,都快把头塞进硬纸碗里了。
他吃的急头白脸的,一边吃,一边伸手擦着光头上渗出来的汗水。
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