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第80章 消失的村庄(第2页)

傍晚时分,五人坐在一个小酒馆里,吃起了自助奶酪火锅。

在这里,“自助”

的意思是,自己调配锅底。

毫无疑问,因着埃曼塔奶酪、阿彭策尔奶酪的原因,这种火锅锅底是白色的。

陈安宇选了几块奶酪,先把奶酪放在锅里的白葡萄酒中加热,耐心等它融化。

做好锅底后,陈安宇指了指配菜——面包、玉米粉、各种蔬菜,说:“涮的菜点就是这些。”

他又瞥了郭超仁一眼:“知道你肯定嫌素,所以我刚刚点了河鲈鱼片。”

这几天,郭超仁吃过河鲈鱼片,对此赞不绝口。

先把河鲈切片,再用黄油煎熟,配上熟土豆、柠檬片,围上煎成金黄的杏仁片,吃起来鲜美多汁,能鲜掉人舌头。

听陈安宇如此说,郭超仁也笑了:“那我就不跟你客气了!”

“说得你什么时候跟人客气过似的!”

这话说得大家都笑了。

艾娜听不懂,陈安宇便翻译给她听。

听罢,艾娜也笑:“Youcangetusedtoitbyeatingmore.Thisisveryauthentic.Iheardthatthereisalsoatypeof‘cheesehotpot’inChina,andIguessthisinspirationalsoesfrom‘cheesehotpot’,right?”

(多吃就能吃惯,这个很正宗的。

我听说,你们中国也有一种“芝士火锅”

,我猜这灵感也是来自“奶酪火锅”

吧?)

这么一说,郭超仁也想起来了,确实有这种火锅,而“芝士火锅”

到了各个地方,都能与地方文化结合,各具特色。

以前休假时,他就在广州吃过当地的芝士火锅,锅底混合了牛奶、生鸡蛋,配菜则有面包、海鲜及其他荤素。

念及此,郭超仁突然有点想回国了。

他笑了笑:“还是国内好,吃的花样多,无所谓正不正宗。

哈哈,这话就别翻译了。”

陈安宇狡黠一笑,翻译给艾娜的话却是,“GuoChaorensaidthattherearealsomanydeliciousthingsinChina,andifyouetovisitinthefuture,hewilltakecareofeverything.”

(郭超仁说,中国好吃的东西也多,以后你来做客,他全包了。

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这话听得艾娜高兴极了,连声称谢。

郭超仁瞪了陈安宇一眼,但他本就是好客之人,心里还是高兴的。

吃饭时,聊起微课的选题,郭超仁说:“我已经选好了,最具有代表性的,莫过于‘千岛湖’那个案例了。”

陈安宇点头表示认可。

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