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何叔说:“我跟胡家订了半只羊,晚上给你们刷羊肉锅子吃,羊肉滋补,正适合你了!
你现在回去好好睡一觉,睡一觉起来就可以吃肉了。”
夏烈:“行,那我就先回去了。”
小黑和小黄还有花花自然是要跟着一起走的,三小只走得一点不留念,小黑和小黄十分主动的叼着自己的饭盆,花花叼不动自己的饭盆,就凑到夏烈脚边,冲她着急的喵喵叫。
最终,花花吃饭的饭盆是夏烈拿着回去的。
行李箱楚云琛帮忙拎着的,等到家,他将行李箱放到夏烈家客厅里,让夏烈好好休息,自己就先回去了。
“汪!”
家里两狗一猫亦步亦趋的跟着夏烈,就连她进浴室都跟着,像是害怕她又出门了,等夏烈出来,看着这三小只蹲在浴室门口,真的是让人心头忍不住一软。
她蹲下身子,以此摸了摸三小只的脑袋,道:“放心吧,我不会再出门的,至少短时间不会的。”
rua过猫狗,她去菜园子看了一眼,发现菜园子里的瓜果蔬菜涨势还好,并没有因为她离开而出现什么问题,院子里的花也是一样,前段时间开败的花又复花了,一个枝头上打着七八个花苞,有的已经盛开了,压得花枝往下坠。
家里的鸭子已经出去了,圈里还有一些吃剩的菜,看来二奶他们照看得十分周到。
夏烈看了一圈,才回到卧室休息。
她在飞机上其实睡够了的,但是飞机上睡觉终究没有家里的床舒服,所以虽然不是很困,她还是躺在床上休息了一会儿,睡了大半个小时。
这次醒来之后,她将行李箱打开,将买的礼物拿出来,准备之后给大家送去。
下午的时候,罗娇过来了,夏烈将她的礼物给她,得到了她高兴的一个谢谢,没过多久,隔壁二奶家也过来,后来连黄娟也过来的。
院子里一片热闹,夏烈把家里的花茶还有上次炒制的茶叶都拿出来了,给大家喝。
——对于夏烈的回来,大家都十分的高兴。
黄娟来主要是来说卖菜的事情,倒是没什么大问题,等她回去的时候,手里多了夏烈给的礼物,倒是弄得她怪不好意思的。
二爷二奶他们对g国很好奇,一边喝着茶一边问夏烈g国的事情。
夏烈满足他们的心愿,跟他们说了不少g国的风土人情,听得他们是十分的新鲜,满足了他们对g国的想象。
等到下午偏晚时候,夏烈就去楚家吃饭。
晚上吃涮羊肉了。
第139章
樱桃能卖了,杨梅能吃了
晚上吃的就是何叔说的涮羊肉。
羊肉自然是从胡家哪里买的,他家的羊是一批一批的出栏的,因而虽然是五月份,却仍然有羊肉卖,不过因为临近夏日,天气变得越来越燥热,吃羊肉容易上火,因而近来买羊肉的人并不多。
何叔去买,胡家直接给了他一大块嫩肉,都是早上刚杀的,可新鲜了。
涮羊肉的汤是何叔亲自调的,麻辣鲜香,切成薄片,颜色红白的羊肉下锅一裹,因为切得够爆,下锅被滚汤烫个两三秒,肉就从鲜明的红白变成了熟透的白色。
这时候夹起来往调好的蘸料里一蘸一裹,裹着里边细碎的辣椒和鱼腥草塞进嘴里,那滋味,格外的麻辣鲜美。
当然,大家还调制了麻酱,夏烈家的芝麻做的,里边倒上一点辣油,醇厚的香气中多了丝丝缕缕的辣香,熟透的羊肉在里边旋上一圈,保证肉片的每一处都被芝麻酱给铺满了,这才放入嘴里。
麻酱香味很香,那种独特的浓郁的醇厚香气,混着羊肉的嫩香,夏烈只觉得满口的香气,太香太香了,和辣椒做的蘸酱又是截然不同的味道,却是相同的好吃。
为了吃涮羊肉,何叔还准备了酸梅汤。
去年的酸梅,混着陈皮等一些调味料一起下锅煮,煮好之后放凉,再放进冰箱冰镇一番,现在拿出来冰冰凉凉的。
性热的涮羊肉吃多了,此时一杯冰凉的酸梅汤下肚,酸甜解腻不说,还消热降温,因为吃锅子而热起来的身体顿时凉快了许多。
准备的蔬菜,像是白菜、菠菜、豆腐之类也放进去一起煮,土豆吸汤,所以放在后边煮。
土豆是那种黄土豆,煮出来特别的糯,你煮熟掰开之后,能看见很明显的沙沙粉粉的质感,吃起来的口感也有又粉又沙又糯糯的。
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