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第34章 简单交流初尝茶点（第3页）

小泥炉里放上上好的无烟木炭，点燃，茶壶里注入一壶水，加入几滴灵泉水放在泥炉上烧着，拿出一套竹制茶具清洗干净，摆在桌子上。

爷爷身为古武世家的后人，接受的都是传统教育，对茶也是相当热爱和讲究，当年自己跟着爷爷也学了不少，相比起各种果汁饮料，也更喜欢喝茶。

不过爷爷也不在这里，也就不需要太讲究了，水很快翻滚烧开了，倒出来一点将茶具分别都烫了一遍。

再将泡茶的壶中放入适量的茶叶，注入滚水在其中，将这头道茶水不喝，先倒出清洗茶具，这也叫做洗茶，做完这些，然后再往壶中注入滚水，泡上一二分钟，茶香飘出，茶汤下色，将茶汤注入杯中，端其中一杯放在姜辰面前，让其趁热啜饮，并教其方式，先闻其香，后尝其味，边啜边闻。

端起一杯自己饮用，其香气犹如空谷幽兰，清高隽永，灵妙鲜爽，颇具雅兴，闻其味视为上品，汤色金黄，浓艳清澈。

轻轻啜饮一口，茶汤十分浓郁，但浓而不腻，齿颊留香，喉底回甘，心旷神怡，别有情趣。

让人想起陆游的一句诗中：“舌本常留甘尽日。”

的感受。

好茶～

“阿辰，你喜欢这个吗？这个叫做茶水，感觉怎么样？”

“味道不错，很是清香，感觉也非常解渴，喝完一杯还想喝。

而且喝完觉得脑子更清楚了。

配合着点心，非常舒适。”

“嗯，喝茶水的确有助于提神醒脑，但是晚上不适合多喝，容易影响睡眠。

你喜欢就好，你配着这些点心，慢慢喝，喝完了，你就用这边的小炉直接烧水，将滚水注入茶壶就好，但不要泡太久，将茶壶里的水倒到杯中，泡久了味道会重。

能泡个七八次，但后几次味道会淡些，放茶壶里泡着就好，现喝现倒，不过也不用非要按我说的这样，你喜欢怎样就怎样，也不用特别讲究。

你这边先研究着，我去处理食材什么的，准备中午吃饭的事情。

我就在洞外平台，有什么事儿叫我就行。”

又拿了一沓草稿纸，和炭笔给他，让他练习用。

姜辰一边吃着茶点，一边看着姚云星交给他的图纸，配合着相关的木工书籍进行研究。

姚云星则去到山洞门前的空地上，开始准备午饭。

今天有六个徒弟在，需要准备很多吃食，暂时好多东西还没展露给他们，一下子弄出来也不合适，那就以这里常见食材为主吧，毕竟要是做主食什么的话，很多吃食他们都没见过，不好解释，以后慢慢的弄出来原材料，再让他们接受。

今天就来个简单的家庭聚餐吧，把野猪肉拿出来做了，反正家里的肉还很多，自己还可以去猎杀，着实不太喜欢吃野猪肉，即使分给自己的是比较小的猪，肉质也比较硬，口感发柴，还有浓重的腥臊之气，完全是靠着自己的厨艺和各种调味料舍得放下去才变的好吃一些，但是和空间里的家猪肉是没法比的，还是家猪肉更香，更软嫩。

从空间里拿了十斤左右的野猪肉出来，然后去洞顶上的山坡上，采摘了些野韭菜，分别用空间里收集的纯净水清洗干净，放在木盆里备用，从空间挪出来几个石块做桌子的脚，然后从空间翻出来一张十人圆木桌面，驾在石块上，在洞前的空地中间摆放着，按照位置每侧等分放上一副碗筷和杯子。

拿出空间里的案板，将猪肉都切成薄薄的肉片，放入盆中，把采集的山葱山蒜等切好，放入里面搅拌均匀，野猪肉太瘦太柴，又加入了些没什么味道的玉米油，放入十三香、盐和鸡精等搅拌均匀，然后放在一边腌制入味。

等待一会儿做成美味的菜肴。

弄好这个准备开始做饭了。