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第18章 过年啦（第3页）

说着还腾出一只手伸到我眼前。

小奶娃好神奇，因为没有锅，这里的什么都是生的，就连豆芽也是生吃，她胃口很好，什么都吃，但是小半年了，一点都没有变化。

还是小小的，白白的，萌萌的。

我盯着毫无变化的小奶娃无柰道：“我现在没有钱买锅，你还得继续吃生的。

等姐已经有钱了，一定带你吃尽天下美食。”

小奶娃扫了我一眼，立马挣脱我的怀抱，不搭理我，在一旁吃起包子来。

娘又一大早被奶给喊走炸丸子，今天是大年三十，也是除夕，本来昨天炸的，但奶怕我们吃光，让今天炸，馅料是昨晚就拌好的，红红的萝卜切成小颗粒，里面放点葱加点盐，再放点高梁面醒发后，待油烧热，用手挤一个圆圆的球放在锅里炸一下，当圆球在锅里浮起来时，丸子就熟了，咬上一口，外脆里软，超级好吃。

但做这个很费油，平时家里从不做，只有过年的时候才能吃到。

娘做丸子，奶亲自看火，灶屋里是不许别人进去的。

我和小七只好看二姐剪窗花。

一张平平无奇的纸，在姐的对折几下后，随意剪几下，打开后就会有只飞着的鸟，或是一枝树的红梅，我忍不住感叹道：“二姐的手真巧啊。”

大爷一家昨天下午从县城回来，此刻正坐在院子里，一圈围了好多乡亲邻居，在看大爷写对联。

曹家村自从出了大爷这个秀才后，只要一过年，就是这个情景，一个村都来找大爷写对联。

大爷的字确实很好看，前世我的爷爷闲暇时喜欢写毛笔字，还拉着我练了几年。

他身旁的朋友常夸他有大师风范，让他很是得意。

而大爷的写虽然比不上爷爷，但也是苍劲有力，收笔更是流水般飘逸。

五哥从大爷那里找到一对他认为最好看的字，认真地贴在我家的门上。

日上头顶时，院里的人也陆续走光。

奶从上屋喊：“吃饭了。”

二爷像风一样，迅速地从灶屋里拿出一个烧火柴，院子里不知什么时候堆了一堆竹子，燃着火的柴火丢进干透的竹子上面，竹子立马噼噼啪啪响了起来。

红红的火苗照在我们每个人的脸上。

小七更是开心地原地蹦跳。

过年的饭果然是丰盛的，两张桌子，蒸的除了馍还有高梁饭。

菜色一样，都是一大盆现炸的丸子，一盆白菜炖豆腐，一盆五花肉炖干豆角，还有一盆鱼肉萝卜汤。

唯一不同的是爷那边有酒。

娘今天做菜可是花了心思的，现炸的丸子太小匀称，红红圆圆的，分外喜庆。

炸过丸子的油虽然被奶给盛走，但锅不用刷直接把豆腐放入锅中煎成两面金黄，加水放入白菜大火炖几分钟，加入盐盛好放入葱花，香味扑鼻。

五花肉炖干豆角也好吃，五花肉在锅里煸出香味，倒入泡好切断的干豆角，加适量的水，大火烧开，小火多闷会，这个火候可不好掌握，因为闷久了，豆角就烂了，闷的会小，就咬不动。