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这年头钱的购买力是很强的,海浪岛的海鲜卖得又便宜,而且家里就他们两个人吃饭,二十块钱足够他们每一餐都吃得很丰盛了。
叶婉宁这么说了,霍骁就把十块钱收回去了。
用人不疑,疑人不用,既然把家里的事都交给叶婉宁了,当然一切都是她说了算。
晚上,叶婉宁躺在床上的时候,忍不住将那张大团结拿出来看了又看。
来到这之后,她还是第一次拿到这么大面额的钞票,不是别人送的,而是靠自己双手挣的。
叶婉宁把大团结塞到了枕头底下,突然觉得,心里都踏实了几分。
再干几年,就能攒下一笔钱了,而且那时候估计也改开,放开摆摊做生意了,到时候,天高海阔任鸟游。
想到这,叶婉宁在睡梦中,嘴角都不由得微微翘起。
心情好,睡的就好。
翌日,叶婉宁起床,只觉得精神饱满。
外面天还没亮呢,叶婉宁蹑手蹑脚地下了楼,看了眼墙上的挂钟,刚好五点钟。
她洗漱完也还不到五点半,赶紧出发去菜市场买菜。
叶婉宁逛了一圈,也没想好要买什么。
冷面、秃黄油拌面、话梅排骨……都做过了,她眼睛一亮,对了,可以做凉皮啊,吃起来十分爽口,特别适合夏天。
打定主意,叶婉宁直奔粮油站,买了一斤面粉,想了想,又买了一斤红薯淀粉。
回到家,也才六点过几分。
面粉加水和盐揉成面团,面团醒好后放到水盆里揉搓出多余的淀粉,淀粉水静置,把上面那层清水倒掉,留下底下那层奶白奶白的淀粉液,就是做凉皮的主要食材了。
取一个圆盘,舀一勺淀粉液倒进去,让其铺满整个盘子,然后再连着盘子一块放进煮了热水的锅中。
不一会,淀粉液凝固,就成了一张薄薄的,几近透明的凉皮。
叶婉宁来来回回忙活了好几个钟,才做了一沓凉皮出来,还顺便将红薯淀粉也搓成了细面条状的红薯粉。
看着这沓凉皮,叶婉宁擦了擦额头上的汗。
要是现在有卖现成品的凉皮就好了,那做凉皮可就方便多了,不用费这么多工序。
好在,功夫不负有心人,做出来的凉皮晶莹剔透,想必口感也很是不错。
最后将凉皮切成两指宽,放到碗里,淋上一勺辣油,加入豆芽、黄瓜丝、胡萝卜丝还有醋和盐等调料,拌一拌,总算做好了。
霍骁起床的时候,就看到桌上的两大碗凉皮,“今天吃凉皮?”
“对。”
叶婉宁道,“你今天不去部队?”
她看了一眼墙上的挂钟,都已经快十点了。
“不去。”
霍骁道,“今天休假。”
真难得啊。
霍骁拉开椅子坐下,把碗拉到自己面
前,凉皮爽滑筋道,晶莹剔透,十分有弹性,黄瓜丝和胡萝卜丝吃起来脆脆的,再配上辣子,没一会,他额头上便出了薄薄的一层汗。
看着霍骁在那斯哈斯哈,叶婉宁忍不住问,“你不能吃辣?”
“能吃一点。”
霍骁将最后一点凉皮拨到嘴里,“晚上还吃这个。”
叶婉宁点头,“我做了很多,包括晚上的量。”
她看着霍骁,很有几分新奇,“一点辣是多辣?”
霍骁用筷子指了指空碗,“比凉皮的辣再轻一点,对了,晚上我的那碗凉皮,少浇点辣子。”
本套装共五卷,分别为李致文存我与巴金李致文存我的书信李致文存我与出版李致文存我与川剧李致文存我的人生(上下)第一卷我与巴金回顾了在与巴金六十多年的接触中,李致对巴金为人的不少独特感受,从不同的角度,写出他心目中的世纪良知巴金。第二卷我的人生回顾了李致九十年的人生,以随笔的形式记述的人生往事,既是个人的历史,也是时代和社会的缩影。从读小学时为抗日战士捐寒衣,青年时期参加学生运动,后来加入中国共产党,在成渝两市做地下工作。后来,李致在共青团大学区市省和中央机关多个岗位工作,在改革开放初期,回到四川,为四川出版振兴川剧和文艺工作作出贡献。第三卷我与出版详细回顾了四川出版业过去几十年的发展历程。在上世纪7080年代,四川出版异军突起,时任四川人民出版社总编辑的李致,带领四川出版积极创业,率先突破地方化群众化通俗化方针的束缚,立足本省,面向全国,推出了一系列品牌丛书,在全国有极大影响。第四卷我与川剧则回顾了这一段历程,从中也可看出川剧发展的辉煌历程和波澜起伏。1983年至1991年,李致任四川振兴川剧领导小组副组长,主持日常工作。他参与制定每一阶段的规划与任务,组织全省川剧汇演和调演,带团到北京上海以及欧洲日本等地演出,积极推动川剧创新发展,与不少川剧人成为知心朋友。第五卷我的书信则收录了李致与巴金的诸多书信,还有曹禺张爱萍李又兰戈宝权冯骥才刘绍棠严文井陈白尘张乐平柯岩茹志鹃秦牧周克芹等名家的书信,留下丰富又珍贵的第一手史料。...
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