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对于贫苦的村民来说,这田鼠肉也是肉,那些很久没吃过荤腥的人没钱卖肉要想吃肉都会下地捉田鼠吃,这对于他们来说是难得的一顿荤菜。
生仁婶知道洪梅果这是不好意思白要,其实生仁婶这次还真的是猜错了。
“我真的一点都不想吃那老鼠,饿死都不想吃。”
望着生仁婶潇洒离去的背影,洪梅果真是欲哭无泪。
虽说这老鼠和田鼠还是有区别的,可对于她来说,这一点区别都没有,都是鼠类。
其实她以前也不是很反感吃这田鼠的,她也吃过。
只是有一次公司组织员工去广东旅行,有一位广东的同事介绍大家吃一道很有名的粤菜,那就是‘三吱’菜,也就是老鼠。
之所叫三吱,那是因为这老鼠是刚出生的老鼠,这人用筷子把它夹起来它‘吱’一声,蘸着调料它‘吱’一声,最后放进嘴里它又‘吱’一声,这就是‘三吱’。
因为那场景很是残忍,她和几个胆小的女同事都吐了,从哪以后她就对吃鼠类很是反感。
现在想想那画面,她全身的鸡皮疙瘩都起来了。
昨天吃了一天的山药,小家伙们都说好吃,还想再吃。
洪梅果割了猪草之后,带着洪梅花又去挖山药了。
只是连续两天都只吃山药,洪梅果怕大家的肠胃会出什么事,所以准备把剩下的粟都磨成粉熬成粥吃。
相对于就这样把粟熬成粥,这粟磨成粉吃了比较好消化一点,毕竟孩子还是吃容易消化的食物比较好点。
“花子,和大姐去一趟祠堂磨粟(小米)。
你们两个就乖乖在家待着等大姐回来,不要乱跑。”
洪梅果很是放心的让洪梅雪在看火、煮猪食,她提着篮子准备去祠堂。
祠堂有一个大石磨,也有一个小的石磨在,这小石磨一个人就能推动,要不就凭洪梅果几姐弟一起推,怕也是推不动大石磨。
。
洪梅雪点头,“大姐,你快去快回,我会看好小弟的。”
洪梅果很是放心洪梅雪,于是就带着洪梅花出门了。
路上,洪梅花忍不住问,“大姐,我们磨粟用来做什么?”
她只知道这粟是用来做饭吃的,好像没看到谁家会把这粟给磨成粉来吃。
洪梅果笑道,“今天,我们就吃小米山药粥,不,大姐说错了,今天我们要吃粟粥,还要把我们挖到的那个能吃的野菜放在一起煮,这煮出来的粥应该很好好吃的。”
“大姐说好吃,那就一定好吃。”
对于洪梅果的手艺,洪梅花很有信心。
这两天对于她们来说,是最幸福的。
她们不仅能吃饱,还不用被人骂,更不用每天晚上都被洪生荣恐吓,这日子过得真好!
想到过两天祖母她们就要回来了,她就有点不开心。
好想就只有她们几个一起生活就好了,其他人都不在,那该多好啊!
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