文学驿站

手机浏览器扫描二维码访问

6 第六章（第3页）

不过许愿与阿川一点儿也不着急。

许愿是早就料到会有这一天，已经有所准备。

而阿川则是见识过她做的其他菜色，区区一个韭菜盒子罢了，不足为虑。

于是这一日摆摊结束后，她俩一道儿买了许多猪碎肉回北陆营。

次日，两人又在往日同一时间来了，众人都已经想着她要开始做韭菜盒子了，谁知许愿却拿出了一个鸡蛋。

她轻巧地将鸡蛋敲进了红薯淀粉里，混着盐与花椒一起抓成金黄色的面糊糊。

猪肉是昨晚睡前开始腌制的。

经过一晚上的酿泡，鲜咸的味道已经渗入了肉纹里。

许愿将猪肉都裹上一圈儿面糊的功夫，阿川也准备好了炸锅。

备好的猪肉入锅，锅底汪汪滋润的油翻滚起来。

第一遍小火慢慢炸透，第二遍大火炸得酥脆，猪肉变成了金灿灿的颜色，香飘十里。

又是什么新鲜货儿？她们的摊位前很快聚集起好奇的行人。

有位作书生打扮的客人问道：“姑娘做的是什么吃食？真香啊。”

许愿摆出笑容来：“这叫小酥肉，客官可要来一份尝尝？”

她本就面容明媚出众，此时笑眼弯弯，看得那人怔愣一瞬，觉得自己完全拒绝不了，赶紧点头道：“来一份，来一份。”

许愿倒未曾注意到书生不自然的神情，只麻利地用油纸包装好一份的量，又细心地问了口味，而后在小酥肉撒上辣椒粉与椒盐。

递给他时，她还妥帖地说一句：“客官小心烫，刚出锅的呢。”

书生本来还惦记着许愿的温柔笑颜，接过小酥肉后吃了一口，顿时惊为天人，什么都抛在脑后了，哇了一声：“真乃人间美味也！”

他又吃了一片，直接转头说：“请姑娘再给我来两份，我带回去给家里人尝尝。”

后头围观的人群原本尚在观望，见他大力推崇，也纷纷心动地排起队来。

摊位前一时热热闹闹，油锅都换了几次。

可意外却在此时发生了。

最开始买小酥肉的那位书生，站在一旁吃完他那份后未过多久，便开始感觉不对劲，肚子忽然疼得很，甚至满头都在冒着冷汗。

他实在有些顶不住，扶着旁边的墙，慢慢蹲了下来。

有人见了，赶紧上前扶他一把：“兄弟，你这是怎么了？”

“实在不知，就是突然觉得腹痛无比。”

他此时连说话都艰难，一时手没拿稳，给父母买的两份小酥肉便掉在了地上，沾上了泥灰。

“这、这如何是好？”

扶他的路人也有些手足无措，“该不会是吃坏肚子了吧？”

他这话一出，许愿摊位前的客人都看了过来。

所有人都知晓，这书生是在吃过她的小酥肉后开始腹痛了。

一时间，大家都有些迟疑，不知该不该继续买，而那些已经吃上小酥肉的客人，也有些后怕地摸了摸肚子。

许愿的小吃摊，从一开业便人气满满，周围的许多摊贩早就眼红，却又争不过她——谁让人家就是能翻着花样做好吃的呢？

难得见到这番景象，不少摊贩便开始牙酸地落井下石。

“我可从来没见过这样的事儿！

莫不是她的猪肉有问题？”

“就是，怎么知道她腌料是什么？味道这么重，也不知道猪肉新不新鲜。”

“我说怎么有股臭味，猪肉都放臭了才拿来卖？亏不亏心呐。”

众人一听，都有些吓着，放臭了的猪肉？这吃坏身子可怎么办？

“我不要这肉了，你把钱退给我！”