文学驿站

手机浏览器扫描二维码访问

第3章 傻柱入丰泽园（第2页）

他便悄悄打开前门，出去跑步去了。

天刚刚黢黑的模样，外面都没什么人。

这个时候还不像后世空气那么差。

街上也轻易见不到小汽车。

完全可以撒丫子狂跑。

等锻炼完回来，院子里才开启了一天的生活。

他住在前院，所以中院跟后院的人日常接触不多。

收拾好自己之后，就出门。

得益于刘厨的关系，他在丰泽园可以吃两顿饭，一顿中饭一顿晚饭。

但早饭就得自己负责了。

买了几个煎饼喝了一碗热汤，浑身暖呼呼的。

在丰泽园学艺就这点好，上班时间晚。

丰泽园营业时间一般是11点到14点，然后17点到21点。

所以他10点钟到就好了。

提前到，帮忙里面的服务员收拾一下。

就自己自顾自的练习翻锅颠勺了。

而今天上午的时候，何大清就拉着一脸不情愿的傻柱来到了丰泽园。

傻柱他爹在四九城厨师界还是有名气的。

所以认知丰泽园的主厨并不稀奇。

今天他拉着傻柱来，就是让傻柱在这里学艺。

其实说是学艺，实际上是让傻柱来这里锻炼自家厨艺来的。

厨师这个行当，想要学出来，就必须多做饭，熟能生巧。

光靠理论知识是做不出好菜的。

而何大清日常在轧钢厂又很忙，此时的轧钢厂是娄半城私人的。

要到1954年，国家推行公私合营才会慢慢收归国有。

要知道钢铁乃是国之重器，不可能一直让私人把持，索性娄半城还是非常配合。

轧钢厂也是首批公私合营的企业之一。

在轧钢厂工作，根本就不可能把14岁不满的傻柱弄进去锻炼，而且大锅饭来来回回就那么两道菜，土豆炒白菜，白菜炒萝卜的，能练啥厨艺？

没办法，只能送到丰泽园来，等傻柱再大一点，就安排他进轧钢厂，到时候就可以慢慢培养未来好接自己的班。