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素菜也不遑多让,素菜都是用骨汤煮出来的,萝卜块和豆腐块吸足了骨汤的汤汁,咬一口在嘴里爆出骨汤的汁水。
土豆片红薯片软糯,白菜清甜,豆腐皮薄薄一条却油汪汪十分爽滑。
面上码的菜吃的差不多了,丁宥浇了两勺辣椒油拌开,一口面条下去汗都滴了下来。
陆嫣做的油泼辣子里面不只有辣椒,还有各种香料和花生碎芝麻碎,又辣又香,叫人吃得停不下嘴。
丁宥狼吞虎咽把面吃完,端着碗把汤都喝光了。
丁宥吃面的时候已经有人发现了陆嫣的小摊凑过来看新鲜,还有人认识陆嫣,忍不住问:“这不是陆姑娘吗?你也开始卖暮食啦?这是什么呀?”
陆嫣笑眯眯地回话:“陆记串串,素的一串一文钱,荤的一串两文钱,面一份两文钱,辣椒油韭菜花随便放不要钱。”
几个书生一听,也不贵,都忍不住来尝个新鲜。
看着那格子锅里满满当当的串,都挑花了眼。
书生们家境不同,有穷有富,有来吃个新鲜,不要面只要串的,也有小声问能不能不要串只要一碗面的。
当然都行。
陆嫣麻溜的给只要面的煮了一碗面,一视同仁的照样浇两勺骨汤递给他,再告诉他,辣椒油韭菜花随便放。
书生吃着两文钱的面眼眶都红了,那面条是陆嫣自己擀的,十分劲道,骨汤浓郁鲜香,什么菜都不放空口吃面条也挺好吃的,陆晟在家能吃三碗。
一大碗骨汤面才两文钱。
苗辰也出来了,看见丁宥正端着碗唏哩呼噜地吃,站到他身边,俯身问:“这就是你说的给人帮忙啊?”
丁宥吃完最后一口,把碗放下,抬头冲着苗辰笑了一下:“这就是。”
苗辰看着三三两两过来吃的书生,忍不住问丁宥:“好吃吗?”
“好吃啊!”
丁宥眼睛亮亮的:“你也尝尝吧,鱼豆腐和萝卜一定要买啊!”
苗辰二话不说转身也去要了一份。
他家在镇上,暮食是要回家吃的,所以他没要面,拿了几个串串,三个荤的三个素的,花了还不到十文钱,开心极了。
那鱼豆腐一串有三个,他把一个放进嘴里,眼睛都亮了,立刻决定以后每天散学都要来吃串串,没几天就能把所有的都吃一个遍了。
陆嫣的串串卖的很快,差不多一个时辰就全卖完了。
她收拾东西,把桌椅板凳锅碗和桶又放回了丁宥院里,驾着驴车回了家。
陆老大下值晚,这会儿刚到家。
陆嫣正好用骨汤煮了面,还有做串串剩下的菜,一锅烩了做了个浇头,几人也吃的很开心。
吃完饭,陆嫣算了算今天的收入,事实证明每样十串完全能卖完,她决定给卖的快的再增加点量,卖的慢的就不变了,还能多挣点。
卖不完也没事,卖不完带回来,反正陆晟全能给她吃了。
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