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23 一起掏垃圾（第2页）

隔日，陆信珍在张施英的引荐下见了c大食堂的负责人。

谈话过程还算顺利，一些手续问题食堂方面也承诺会协助陆信珍解决。

租金上是扣点外加每月固定清洁费用和水电费，还有小半年类似试用期的考核期。

这些都不算难，唯一让陆信珍苦恼的是店铺要选择做什么食品。

“不做卤鹅吗？”

张贤余问。

饭桌上，陆信珍跟他们说起这件事。

“唉！”

张施英问：“有什么困难？”

“卤鹅的关键在卤汁的调配，香料配比每家都不同。

我们家的香料配比……爸妈没有告诉我。”

她只负责打下手，连卤料采买都是爸妈亲自去。

“这样啊……”

张贤余失望，“也就是说没有方子你也很难再做出陆记的味道。”

陆信珍点头，“但是食堂老板说希望我可以经营卤鹅。”

张施英：“你拿手的也不止卤鹅，还可以做粿条或者……”

“其他铺位已经做了粉面类的食品，老板说他想引进一些特色菜。”

“医学院食堂确实味道一般般。”

和主校区琳琅满目的菜色比起来贫瘠的像荒漠一样。

下了课一帮学生全跑去主校区的大食堂打牙祭。

张施英问：“难道一点方法都没有吗？”

既要保证菜色独特又要保证盈利，想来想去也只有做卤鹅。

“嗯，如果能在菜品验收之前偷到卤料方子应该就没问题了。”

张贤余一口汤喷在桌上。

“张贤余你喷东西的毛病什么时候能改改？”

张施英抽出纸巾嫌弃地擦拭。

“想不到信珍会说出这种话。”

张施英安慰：“偷会不会有点……我们去跟伯父伯母商量好不好？”

张贤余看白痴的眼神看他，“他们能把亲女儿扫地出门还会送你卤料方子吗？”

“信珍，那你打算怎么偷？”

“去翻垃圾桶。”

张贤余又喷出一口汤，“要不要这么激进？我们去问信嘉不就得了？”

陆信珍担忧：“爸妈是故意不把配方给我的，如果去问信嘉岂不是把他也拖下水？”

信嘉现在在店里做的好好的，她不想把他也牵扯进来。